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自制披萨超脆超薄底,咬上一口拉起一丝丝,

2022/9/19 来源：不详

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每次到必胜客喝下午茶时，都要点一个披萨满足下大家的味蕾。可是每次都要排队叫号没那个忍心等。有时候要等上30分左右太浪费时间了，必胜客门口还排着很长很长的队伍。最快的也要等上半个小时，慢的时候要一个多小时都吃不上呢！我是没有耐心的一派，等不了……这样太费时间了。

我想到一位粉丝近段时间与我分享的一款披萨做法，她说其实想吃披萨何必这么麻烦去必胜客吃呢？我自己在家里就可以自制披萨，而且自己做的也不会比必胜客差哦！味道，颜值比必胜客还要好吃！

许多人也许认为做披萨难度高，其实没有大家想的那样难做。做过的朋友就知道了，披萨做法简单易懂快上手，食材也是比较简单的。每个做家庭烘焙基本上都备有的食材。家里有一个烤箱，电饼铛也能做，相对来说设备也是很简单的。

自制的披萨根据自己的喜欢，可以做厚底，也可以做薄底的饼底。我家人比较喜欢吃薄底的披萨，薄底披萨吃起来有一种脆脆的感觉。厚的会比薄的软一点没那样脆，今天我就用粉丝分享的配方做法。在家里做了起来，这个根据自家的喜欢配料做吧！

今天就做一款必胜客最近新推出的超人气薄底披萨吧，在家里防制做，今天一早到菜市场买了培根片、马铃薯2个花了1块、青椒3个花1.5块，这些配料装饰披萨超级搭配的。家里还有别的食材就不买了，算了一下做一个披萨成本不到10块呢！比必胜客便宜多了，到必胜客吃一个披萨小的都要50-60块。人多的时候吃一个披萨也许还不够呢！何况还是一个小的，大一点的披萨都要多块了。

对比一下是不是在家做着吃实惠多了，而且做法也简单易学哦！又可以省钱自己做的健康卫生好吃。在家里学着做不用再去必胜客，味道新鲜又美味，在家里就是自己的必胜客。新鲜出炉的披萨我一个人都可以吃掉了一个披萨就这样被我消灭了。咬上一口带有醇香芝士味，还拉起一丝丝芝士美味极了，味道比必胜客还好吃。自制的披萨就是新鲜美味又保持新鲜度有营养好吃！呵呵，还等什么？这个五一小长假在家里也可以尝试做一下哦！

准备食材：

高筋面粉75g橄榄油5g牛奶45g酵母1g盐1g糖2g

马铃薯椒盐粉孜然粉橄榄油

培根青椒马苏里拉芝士沙拉酱

1.把饼底食材放入面包机，启动披萨面团程序。和好面团后拿出来盖上保鲜膜常温醒发大约30分钟。

2.揉好的面团盖上保鲜膜醒发。

3.马铃薯切成小块，加入椒盐粉、孜然粉和橄榄油拌均匀。

4.把马铃薯放入烤箱°烤10分钟左右取出放凉。

5.培根和青椒切成小块，马苏里拉芝士刨成丝。

6.把醒发好的面团擀成薄薄的面饼，放到烤盘上。

7.用叉子在面饼上刺孔。

8.然后在面饼上刷一层意粉酱，均匀铺上芝士、薯角、培根和青椒丝。