博山记忆父亲单位分了筐红萝卜

2022/5/5 来源:不详

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点上方蓝字   在那生活困难时期,博山各单位都千方百计为自己的职工分点能吃能用的东西,有的分点蔬菜,有的分点果品,也有的分点荆种子,再差的也能分到点地瓜秧子烂菜叶子之类。

  我父亲的工作单位不在当地,眼看着别人家里都能分到点啥东西来贴补一下生活,我家就十分眼馋人家能够分到点啥好吃的。

  有一天从济宁开博山了一辆汽车,拉来了十几筐红萝卜,原来电力二处的领导们看到其他的单位都给自己家的职工搞点福利,也就联系了一下本公司的关系单位,给二处在博山的老工人家属每家分了一筐红萝卜。

  家住博山的职工家属每家每户分到了一筐五十来斤的红萝卜,这真是喜从天降的大好事情。母亲在分到一筐红萝卜后,就认真地挑拣了一下,把整齐好看的,新鲜点的专门存放了起来,等着以后慢慢地享用。

  年前我的哥哥准备定婚了,父亲也回到了家里,母亲就拿出来了几根红萝卜,切碎了炒了炒,拿出来了两瓢地瓜干粉,烫了烫地瓜干粉,细心地包了一盖垫地瓜干水饺。

  请来了哥哥的准岳父,让父亲陪着哥哥的准岳父,两个人吃了一顿地瓜粉水饺。

  我跟弟弟妹妹,在一旁馋得直流口水。母亲还一直说,他们都吃过了,其实根本就没有让我们几个小孩子吃呢。

  等到父亲和表大爷吃完了,母亲才把剩下的十多个地瓜粉水饺让我跟弟弟妹妹,每个人吃了三五个,母亲她是连水饺汤也没有喝点呢。

  那时候能够吃到地瓜粉水饺,尽管是红萝卜馅子的,也是无比的幸福的事儿。

  过后回想起来了,还是觉得香味飘逸呢。现在是比以前的生活好多了,谁家也不稀罕红萝卜,也不稀罕红萝卜馅子的地瓜粉水饺了。

  这也只能作为一种回忆说说吧了。请大家千万不要误解了我说的事儿,也就只能是说说而已嘛。

  在困难时期经历过的事儿虽然说是苦的,可是回忆起来又是特别的香甜,如果没有经历过这样困难的过去,哪里来的美好回忆。我哥哥的老岳父也早就去世了,他老人家也是一个吃了一辈子的苦的孤独终老的老人。可是他说,就是在我家跟我父亲吃的这一顿饭让他一辈子都忘不了。

  说说过去了的艰难困苦,虽难也有好记忆,因为家庭是尽了最大的努力才能作出一顿地瓜粉水饺的。

  我的回忆没别的目的,就是一个简单的回忆。

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