车厘子和樱桃的价格为什么相差这么多高价车

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说到车厘子和樱桃，很多人都傻傻分不清楚。明明都是一样的东西，为什么一个叫车厘子一个叫樱桃呢？更让人不能理解的是，车厘子的价格比樱桃足足贵出好几倍。难道是这两者的营养价值有什么不同吗？关于车厘子和樱桃的这些是是非非，今天生活菌就跟朋友们细细聊一聊。

要想弄清楚这两者谁的营养价值高，首先我们得弄清楚这两者的区别，只有明白了这两者的区别和关系，我们才能更好的了解它们的“内在”美。

车厘子

车厘子来源于欧洲甜樱桃“cherries”的音译。说直白些，车厘子就是欧洲甜樱桃的一个品种，紧实的果肉、充沛的水分，加上较大的个头，都是证明车厘子的身份特点。

樱桃

樱桃相对车厘子来说，个头较小，整体颜色殷红，在阳光的衬托下，像极了文玩界爱不释手的红玛瑙，晶莹剔透，不忍下口。

总结一下，两者之间总体有如下区别：

1、外观和口感不同

从外观看，樱桃一般为浅红色，个头也比较小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。而车厘子颜色整体呈现暗红，个头也比樱桃大，皮厚多汁，入口甜美，口感更甜。

2、产地不同

车厘子其实属于外来品种，产于美国，加拿大，智利等美洲国家，而樱桃是国产货，主要产于山东，安徽，江苏，陕西，甘肃等地。

3、价格不同

因为车厘子是进口水果，需要从国外运输过来，所以价格一般在60—80元一斤。而樱桃一般会在40—50元，如果是在主产地，价钱还会更低。

樱桃的营养成分表

从以上图片中可知，樱桃的热量（每g）46大卡，钾(毫克)，胡萝卜素(微克)，维生素A(微克)35，磷(毫克)27，镁(毫克)12，钙(毫克)11，碳水化合物(克)10.2，维生素C(毫克)，10钠(毫克)8，维生素E(毫克)2.22，蛋白质(克)1.1，烟酸(毫克)0.6，铁(毫克)0.4，膳食纤维(克)0.3。

车厘子的营养成分表

而车厘子的营养成分表中显示，其营养成分中钾含量为毫克（每g），比樱桃的钾含量多26毫克，花青素含量为80.2毫克（每g），其他营养成分则与樱桃的营养成分相差无几。

由此可见，车厘子的营养价值中钾的含量和花青素含量确实高于樱桃。

不过需要注意的是，车厘子中的花青素含量虽高，但是价格也高。作为经济条件一般的普通老百姓来说，完全可以通过吃其他食物摄取花青素，比如番茄、紫甘蓝、紫洋葱、红心萝卜等平价蔬菜均含有不同含量的花青素，以此来替代车厘子中的花青素会更经济实惠。

很多人认为吃樱桃可以补铁，其实不然，樱桃中虽然含有一定量的铁元素，但是含量甚微，而若要大量摄入樱桃的话，其中所含糖分必然也会摄入过多，这对于处于减肥期的朋友和血糖较高的朋友来说并不利。

因此，如果想要补铁的话，还是建议选择肉食性食物，比如猪肝、瘦肉等食物。不过补铁期间适当吃樱桃有助于铁元素的吸收哦，这是因为樱桃中含有丰富的维生素C，而维生素C对于铁元素的吸收有一定的促进作用！