胡萝卜和萝卜等蔬菜,如何施肥,才能使根茎
2024/8/9 来源:不详北京中科白颠疯曝光 http://www.yunweituan.com/npxdt/
胡萝卜、萝卜等都属于根类蔬菜,是以肥大的肉质根部为人们所食用。它的肉质根一般分为根头部、根茎部、真根三个部分组成。这三部分的所占比例以及露出地面的部分与地下的部分的比例,因品种及种类的不同而不同,并且会受到环境条件及气候条件的影响。它们需要在低温长日照条件下通过阶段性的发育,一般于秋季形成肥大的根茎,并且耐寒性比较强,次年就会开花结籽。
为了使肉质根更好的膨大,首先就要使地上部分的茎叶茂盛的发育生长,以促进地下部的生长膨大,如果是地上部分过于繁茂生长,又会使地下部分的膨大受阻。
氮肥对茎叶的旺盛起到很重要的作用,在生长中缺氮会降低叶重和根重,施用氮肥会提高叶片中氮的浓度,使叶片深绿色,增大生长能力,也可以促进茎叶的生长及根部的迅速膨大。但在生长过程中,当氮和钾同时被植物吸收时,根部干物质增加,根部积累碳水化合物加快,从而促进根部膨大。
萝卜、胡萝卜在植株生长中对营养元素的需求量以肉质根生长期为最大,尤其是磷、钾的吸收量与根的生长率相平行。一般施用氮磷钾复合肥的地块要比单一施用氮肥的地块产量更高。合理的施肥可使萝卜不空心,当氮、磷、钾三要素肥施用太过量时,萝卜生长太旺盛,容易引起空心。如果是施肥量不足,虽然不产生空心,但生长缓慢,肉根小,产量低。
而胡萝卜在播种后的一个半月之内生长缓慢,养分需求量也少,两个月以后,生长加快,营养需求量迅速增加,特别是钾元素的吸收急剧加大,其次是氮、钙磷等。增加氮肥的量,可增加胡萝卜素的含量,氮肥的使用量和胡萝卜的关系是直线关系。增加氮磷钾肥的用量,能促进茎叶及肉质根的生长,也能使含糖量增高。
总之,合理增加施用氮磷钾元素肥,才是提高胡萝卜、萝卜
产量及品质的关键。
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