五种宝宝爱喝的虾味粥,口感松软易消化,适
2023/5/23 来源:不详秋季食补尤为重要,如果家里恰好有挑食的孩子的话,这时就更需要在饮食方面补充孩子的营养。众所周知,虾的营养非常丰富,好消化易吸收,孩子多吃补钙健脑长高个。接下来就教大家5种虾粥的做法,百吃不厌,妈妈学会换着做,每天不重样!
一、西蓝花虾仁粥
功效:虾和西兰花都营养丰富,能增强宝宝的体力,促进肝脏解毒,增强抗病能力。虾含有丰富的镁,镁针对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护宝宝的心血管系统。西兰花还具有促进骨骼发育、保护视力、提高记忆力的功效。西兰花虾仁粥具有护心、解毒、促进骨骼发育、提高记忆力、润肺止咳等功效,对宝宝的成长发育十分有益,是一道不错的辅食之选。
材料:大米克、西蓝花克、鲜虾15只、盐和香油。
做法:
1、大米洗干净,泡在水里;
2、虾去壳去虾线,洗干净,西蓝花掰成小块;
3、起砂锅倒入适量的清水,放入大米;
4、煮至大米开花,放入西蓝花和虾仁;
5、煮至大米熟透,加入适量的盐和香油调味即可。
二、虾仁玉米粥
功效:小宝宝胃肠作用生长发育不彻底,辅食添加通常非常容易便秘,虾仁玉米粥中带有的丰富多彩的膳食纤维,能够协助肠胃锻炼身体,对孩子健康生长发育有好处。
材料:大米克、鲜虾20只、胡萝卜1根、玉米1根、盐和香油。
做法:
1、把大米洗干净,泡在水里准备食材;
2、虾去壳去虾线,洗干净;胡萝卜洗干净切丁,玉米剥成玉米粒;
3、起砂锅倒入适量的水,放入大米,大火煮开,小火煮15分钟;
4、放入胡萝卜和玉米粒,继续煮10分钟;
5、入虾仁,煮至虾仁变色,加入适量的盐和香油调味,即可。
三、虾仁白菜粥
功效:虾仁的营养价值很高,含有蛋白质、钙,而脂肪含量较低,有健脑、养胃、润肠的的功效,适宜于儿童食用。而小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。虾仁白菜粥既有虾仁的鲜美,又有白菜的清香,四季适宜的美食。颜色也很漂亮,特别适合老人和小孩子实用。
材料:米克、鲜虾50克、青菜30克、盐、生姜片适量。
做法:
1、将米提早泡好多个钟头,上边滴点油;
2、鲜虾除掉虾线,清洗。洒少量盐,和生姜片一起腌着;
3、采用青菜的叶片,清洗,将叶片剁碎;
4、可以用电饭煲煮粥,直到煮好啦,小米粒盛开的情况下,先放进青菜叶,随后在放进鲜虾。放盐,拌和匀,随后焖会就可以吃完。
四、虾仁豆腐豌豆泥粥
功效:虾仁是蛋白质含量很高的食物,还含有钙、磷元素,有助于宝宝的生长发育;而豆腐含有人体所需的八种氨基酸,所以很容易被人体吸收;豌豆所含的多种维生素和脂肪,可以均衡宝宝虾仁粥的营养,也可以丰富口感,还具有搭配调色的作用。红红绿绿的宝宝虾仁粥,宝宝看了就欢喜,不用追着喂,宝宝也会张大口自己吃。
材料:虾仁50克、鲜豌豆30克、嫩豆腐半块、高汤、厚粥、植物油适量。
做法:
1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;
2、将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用;
3、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用;
4、将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌;
5、待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。
五、菠菜虾仁粥
功效:对于6-11月的宝宝,妈妈们若想添加辅食,菠菜虾仁粥是个不错的选择。虾仁补钙,而菠菜补铁,二者合一对宝宝的身体发育是非常有帮助的。
材料:稻米克、西兰花20克、鲜虾50克、红萝卜半个、水、盐、米酒、白胡椒粉、木薯淀粉、芝麻油适量。
做法:
1、稻米清洗,侵泡3-4个钟头,鲜虾挑出来虾线,用盐和木薯淀粉搓一下,清洗沥干,切割成一小块,加上料酒和白胡椒粉下味;
2、西兰花清洗,用热水烫一下后,用凉水激一下,沥干水份后切割成一小块。红萝卜削皮,切切丁;
3、用冷水把泡好的稻米烧开后,添加红萝卜,文火煮30分钟上下。放进鲜虾,低火煮2-3分钟;
4、添加西兰花,搅拌均匀,煮1分钟。起锅前,滴一点芝麻油就可以。
秋季宝宝进补正当时,经常食用以上五款粥,不仅可以补充丰富的营养物质,提高免疫力,促进骨骼生长,还可以起到强身健体的功效,有利于宝宝的成长发育。宝妈们还等什么?赶紧给宝宝做一做吧!