玉米排骨汤,记住这一步,做出来非常的鲜甜
2023/3/17 来源:不详北京白癜风的最好医院 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/
嗨喽,我又出现啦,喜欢美食的斌斌。今天我们讲的就是“玉米排骨汤”,名副其实就是用排骨跟玉米炖成的汤,但是要怎么炖,该下什么,才最好喝,今天我就来教你们,记住这一步,做出来非常的鲜甜,营养又好喝。
首先我们准备主料:玉米1个,胡萝卜1个,排骨g。辅料:盐,香菜(这里汤不用下其他,煮出来非常的鲜甜)
第一步,先把排骨剁小块,起锅烧水,排骨凉水下锅,煮去排骨的血丝,煮好后用清水冲干净。沥干水分备用。接着把玉米切小块,胡萝卜切小块。
第二步,拿出炖锅,放入玉米,红萝卜,排骨,加入适量的清水,水淹过全部食材即可。大火烧开,盖上锅盖,中火炖20分钟。
20分钟后,开盖,下入适量的盐。再撒上一点香菜。(个人觉得玉米排骨汤,跟香菜最相配了)这样一道美味又好喝的汤就做好啦。(记住,盐要最后加,要不然就没那么好喝了)
小妙招:做玉米排骨汤的时候,不需要加那么多东西,比如八角桂皮这些,调味料的就只需要用到盐,这个汤,要求的是原汁原味味,玉米胡萝卜的香甜,排骨的肉香味,最好不过了,要记住这一点哦。好了,今天就讲到这里,有什么建议跟什么要求,下方评论,下期见咯!