痛风患者可以吃肉类食物吗医生吃这些食物或

痛风，是高尿酸血症的俗称。顾名思义，也就是血液中的尿酸含量高，尿酸是嘌呤的代谢产物。

各种原因导致嘌呤代谢导常时，会出现尿酸产生过多或因尿酸排泄不良，血中尿酸的含量高引起一系列相关症状，分为痛风性关节炎、痛风性肾结石、痛风性间质性肾炎三类，其中最后一类会出现肾功能衰竭。

痛风患者可以吃肉类食物吗？

虽然部分肉类对痛风患者有不利影响，但并代表痛风患者永远不能吃肉，对于急性期痛风的患者可以暂停吃肉，对于缓解期的痛风患者适量食用部分肉类是不会加重痛风症状的。

比如：

——牛肉

[对痛风的益处]

牛肉味甘、性平，入脾胃经，有补脾胃、补气血、强筋骨的作用。适用于消瘦、消渴、肿胀、水肿、小便不利、腰膝酸软、食欲不振等。牛肉是嘌呤含量适中的食物，可以在痛风缓解期提供充足的营养。

——羊肉

[对痛风的益处]

羊肉性热味甘，入脾肾经。具有益气补血、温中补肾、壮阳、抗风寒的功效。能改善中老年人体虚、阳虚、畏寒、乏力等症状。

——兔肉

[对痛风的益处]

兔肉高蛋白，低脂肪，低胆固醇。兔肉中的脂肪和胆固醇低于其他所有肉类，兔肉中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，是高胆固醇患者的首选。

但兔肉中嘌呤含量适中，适合痛风缓解期适量食用。

——鸡肉

[对痛风的益处]

鸡肉蛋白含有丰富的氨基酸，能被人体充分吸收，有利于提高抗病能力。是滋补身体、强身健体的首选肉类。

鸡肉中的脂质物质含有较多的不饱和脂肪酸——油酸和亚油酸，可降低对人体健康有害的低密度脂蛋白，并含有适量的嘌呤，因此适合高胆固醇的痛风患者在痛风缓解期适量食用。

——鸭肉

[对痛风的益处]

鸭肉性凉，味甘咸，归脾、胃、肺、肾经，《本草纲目》记载：“主补虚损，最消毒剂为热，利小便，消水肿，消痞，利脏腑，退疮肿，定惊风痫。”

体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥、水肿的人多吃有益的食物。

——鸽肉

[对痛风的益处]

鸽你肉是一种高蛋白低脂肪的食物，鸽子肉非常细腻，有利于人体的吸收和利用，它含有多种维生素、矿物质和丰富的营养物质，如血红蛋白、胆碱、软骨素等。

其营养成分与鸡肉相似，但比鸡肉更容易消化吸收，鸽肉是一种嘌呤含量适中的食物，适合痛风缓解期患者食用。

医生：吃这些食物或许更好些

痛风患者需调整饮食结构，具体要求如下：

1、低嘌呤饮食：尽量食用含嘌呤低的食物，如卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、西红柿、萝卜等，少食用豆类食品，如豌豆、黄豆等，嘌呤含量较高；

2、多饮用脱脂牛奶、水、茶、咖啡等，不建议饮用碳酸类饮料，多食用含维生素C类的水果，有利于身体健康。