这菜嘌呤含量极低,是痛风的克星,家里

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俗语说：痛风痛起来真要命。只有饱受痛风煎熬的人才会有如此深的感觉，如不及时治疗，会引起痛风性肾炎，尿酸肾结石，以及性功能减退，高血压等多种并发症。

痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，尤其是要注意不要喝酒。西芹是我们日常可以多吃的蔬菜，西芹是高钾质食材，嘌呤含量极低，是痛风的“克星”。

家里有被痛风困扰和爱喝酒的人，可要隔三岔五常吃一点西芹，预防痛风，身体舒坦才是真的好，跟着哈妹一起看看美味的西芹做法吧，记得收藏哦！

凉拌西芹胡萝卜

配料:西芹适量、胡萝卜1个、盐适量、糖适量、香油适量烹饪步骤:1.西芹去皮，切成小块。

2.胡萝卜去皮，切成小块。

3.用开水把西芹和胡萝卜焯一下。

4.控干水份，放盐、糖、香油调味即可。

5.一盘爽脆的凉菜尽情享用吧。

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