胡萝卜蒜苗炒鸡蛋,咸鲜,颜色漂亮有营养,

2025/4/10 来源:不详

胡萝卜蒜苗炒鸡蛋

By一溪月

咸鲜,颜色漂亮有营养,下饭菜。

原料:胡萝卜、蒜苗、柴鸡蛋、山茶油、蒜蓉、花椒、盐、生抽。

做法步骤:

第1步、胡萝卜半根,去皮。

第2步、削成薄片。

第3步、蒜苗洗净,切斜段。

第4步、柴鸡蛋打入碗中,打散。

第5步、锅里适量油烧热,鸡蛋液倒入。

第6步、炒成大块盛出。

第7步、锅里留底油,蒜蓉,花椒炒香。

第8步、蒜苗,胡萝卜片放入。

第9步、翻炒几下。

第10步、适量盐,生抽调味。

第11步、翻炒均匀。

第12步、炒好的鸡蛋倒入。

第13步、翻炒入味儿关火盛出。

第14步、成品。

第15步、成品。

来自美食天下一溪月的作品。

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