胡萝卜种植,软腐病黑腐病的防治不可忽视,

2025/3/6 来源:不详

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胡萝卜是比较常见的蔬菜,营养丰富,色彩鲜艳,是做菜煮汤的上好原材料之一,一年四季市场上都有销售,且胡萝卜耐储藏性能比较好,因此也是很多大型工厂企业以及学校食堂采购的重点品种,具备比较庞大的市场消费能力。同时胡萝卜也是制作一些工业食品的原材料。

胡萝卜尽管是外来品种,但是种植的历史还是比较悠久的,种植的经验也比较丰富。胡萝卜的病虫害是比较少的,近年来,随着化肥农药的用量增多,土壤污染逐渐严重,胡萝卜在种植中也逐渐出现了一些病虫害。

其中危害性比较大的病害主要有软腐病和黑腐病,大面积爆发能够造成大量减产,需要引起种植户注意,及早发现及早治疗。

一、胡萝卜软腐病的病因及症状

胡萝卜软腐病主要有土壤中的致病菌引发,致病菌通过植株残体或者灌溉水等途径进入地块,部分昆虫或者害虫也能传播。病原菌由植株伤口进入,遇到合适的温度即可爆发。

经验总结中发现,阴雨高湿、积水严重的地块发病率比较高,在连晴干旱后漫灌或过度浇灌时也特别容易爆发,且会症状比较严重。土壤虫害比较多,对根系伤害比较大的,也容易爆发。

软腐病之所以对胡萝卜的伤害比较大,主要是因为其损害的主要是肉质根,也就是直接危害胡萝卜,造成胡萝卜在生长成熟期发生腐烂从而影响产量和质量。

软腐病之所以危害大,另外一个主要原因是在胡萝卜存储期间也容易发生。生长期间发病主要症状是地面茎叶逐渐发黄枯萎,随着病症逐渐加重,肉质根逐渐软化腐烂,发出臭味。

在储藏时发病最初症状不明显,胡萝卜会出现一些颜色与表皮不同的病斑,然后逐渐开始腐烂,发现不及时会严重传染,储藏前需要加强检查。

二、胡萝卜软腐病的防治

对于胡萝卜软腐病的防治,目前采取的措施主要有以下几种。首先是种植时尽量进行轮作轮种,特别是爆发过软腐病的田地,不适宜连作连种胡萝卜,可以与葱类蔬菜轮作。

同时在种植前需要对土壤进行消毒,一般可以结合深耕翻土使用生石灰进行消杀,每亩用量在斤左右,根据上一茬种植发病的轻重程度酌情增减。

在整地追施基肥的时候最好使用腐熟的农家肥或者有机肥,有条件的可以添加一些草木灰。在日常管理中需要注重水肥的合理使用,严禁大水漫灌,特别是要注意连续阴雨天或者暴雨过后要及时排水,防止过涝。

对于已经发病的地块,初期症状不严重的,及时清除腐烂的植株同时施用药物淋灌坑穴,田间喷施相关药物进行治疗,对于症状比较严重的。

要及时巡田设点取样预估以便于制定治疗措施。对于仓库库存发生病害的及时清除处理,并控制好储藏点的温度和湿度。

三、胡萝卜黑腐病的病因就症状

与软腐病类似,黑腐病也是胡萝卜种植中比较容易遭遇的一种病害,致病菌除了危害胡萝卜的根茎以外,还能对叶片造成危害,因此比软腐病的危害程度更重。

与软腐病的发病机制相似,黑腐病也是由致病菌引发的,通过胡萝卜植株伤口进入从而造成感染爆发。黑腐病前期的症状主要是出现一些黑色的病斑。

如果出现在肉质根上会出现凹陷,出现在茎叶上会出现一些红褐色的条状斑块,然后叶片逐渐发黄干枯死亡,而地下部分则逐渐发黑腐烂,对产量影响非常巨大。同样土壤湿度大,排水不畅的地块发病率比较高。

四、胡萝卜黑腐病的防治措施

对于胡萝卜黑腐病的防治,除了要做好土壤消杀之外,也要做好预防以及治疗。对于黑腐病的预防首先要注重保持地块的干燥,尽可能减少发病的潮湿环境,其次在播种之前可以使用相关药物对种子进行消毒也可以拌种播种。

对于发病的地块,首先要及时清除病株并异地处理,对于地坑需要灌注药物,同时对地块进行喷雾。一般在高发季节可提前喷施百菌清进行预防,每周喷施一次,连续喷施2到3次即可。

在储藏前要做好检查,尽量剔除干净有伤残或致病的,有条件的还可以对储藏室进行百菌清或者硫磺熏蒸消毒,同时加强巡查。

无论是软腐病还是黑腐病,都会对胡萝卜的产量和质量造成不可逆的影响,大面积或者大量爆发的话还能导致减产甚至是已经入库的胡萝卜大量损坏,所以要严格做好预防措施。除了在生产和存储中做好相应的措施之外,在采摘时也要注意,尽量采用比较专业的工具挖掘,以减少胡萝卜因为外力而导致的伤口,增加感染致病菌的机会,同时在运输过程中也要注意尽量轻拿轻放,避免出现不必要的损伤。

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