天暖了,把梨和胡萝卜一起煮,一周吃几次,

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天暖了，把梨和胡萝卜一起煮，一周吃几次，许多人不知道有啥用！

天气已经回暖，万物生发的春季也是疾病的高发期，同时因为季节的变换、或者自身的体质、以及睡眠不足等等引起的春燥症状也会显现出来了。所以提高身体的免疫力，预防春燥、缓解春燥也是春天养生里的重要部分。

春天的气温忽高忽低的，一个不小心就容易着凉感冒，再加上众多细菌的复苏增生，所以，自身的抗病能力很重要。老话常讲“春捂秋冻”，许多家长们也会给孩子穿过多的衣服，但是过于“春捂”，就会引起春燥生内火的症状，科学标明，气温15℃是春捂的临界温度，超过15℃就要减衣，不要再捂了。

日常中，我们要做一些能够增强身体抵抗里的汤水，有吃有喝，还能消灭春燥。进入春天，我做的最多的一道汤水就是胡萝卜煮梨，适合所有人群，尤其是小孩子要常吃，很多人还不知道有啥用。

胡萝卜和梨都是我生活中很常见的普通蔬菜和水果。在春秋两季里，梨这个凉性的水果就能充分显示它的作用了。为了降火，我们会经常榨些梨汁来喝，但是剩余的梨渣扔掉就可惜，所以，我们可以用梨子搭配其它的食材来做一些美味小食，既能保留梨子的营养，同时还能综合了其它食材的功效。

今天我分享的这个梨子煮胡萝卜就是非常值得推荐的，每天都可以吃一碗。

梨有润肺清燥、止咳降火、清热解毒的功效；梨含有丰富的B族维生素，属于药食两用的水果；胡萝卜富含维生素A，益肝明目的作用非常大，不仅能提高人体免疫力，还能够降血脂等等，是不可缺少的廉价蔬菜。

用梨和胡萝卜一起煮，适合所有人群，尤其是不爱吃蔬菜的小朋友。同时梨和胡萝卜都有通便润肠的作用，那么，对不爱运动、或者有春燥症状的人就更有帮助了。

因为梨子是凉性的，我今天煮水的时候加了几粒红枣，不仅能综合梨子的凉、能增加汁水的甜度，还让营养更全面了，口味也更加完美了，孩子抢着吃。

来看看这个梨煮胡萝卜的做法吧，简单省事，有时间就做给家人吃，增强身体抵抗力，防春燥，一家人都受益了。

材料：梨1个，胡萝卜1根，红枣5粒。

做法：

我用了一个大个的皇冠梨，把梨外皮打湿，撒上细盐，仔细搓洗，然后再用水冲洗干净，煮梨的时候最好不要去皮，梨的皮是对喉咙是最好的药品，营养价值更高，只是注意清洗彻底就好。

洗好的梨子切半去核，切成约1厘米见方的块。我们操作的时候切好就煮，不要切好了放置，那样梨子肉会氧化变黑。

胡萝卜同样清洗干净后切块，胡萝卜地块可以稍微比梨块小一点。

春天吃红枣是非常养生的，红枣自带甜味，能把梨汁等调配得更加好吃，同时也不用加糖了。把红枣剪开去掉枣核。

处理好的梨、红枣肉和胡萝卜，一起放入锅中煮就好了，这次我用的是电饭煲煮的，很省事，所有食材放入锅中，加入和材料一平的水，按动煮饭煎，看见煮开有蒸汽后再煮15分钟左右，然后断火焖至温就可以吃啦。

吃梨喝汤水，甜甜的很滋润，冷热都好吃，适合一家老小，每一天一人来一碗，功效看得见！如果孩子抗拒吃水果蔬菜的，就直接给喝这个汁水，功效一样不减。

这道小食所有人都可以吃，梨子本身就是比较凉性的食材，春天乍暖还寒，生吃尤其显得寒凉，所以煮成梨汤吃是最好的方式。

我们吃这碗梨子煮胡萝卜的时候，时间没有固定，上下午随时都可以吃，就是晚餐后尽量别吃了，免得给肠胃增减负担。

这碗最适合春天的美味就分享到这里，简单好做，零难度。动动手，每天做上一碗，给身体以内外的滋补。