野胡萝卜,一种出色的中药材

今天送完小宝上学，宝爸说骑摩托车带我兜兜风，反正在家闲着没事做那就兜风去吧，我们来到了田间地头看看，已经有人家种玉米了，种完后就开始灌溉浇水，而我们从来没有抗旱种过庄稼，从来都是等老天下雨在种。我们停下车子坐在树底下乘凉，我突然发现沟旁那一片开着白色的小花的杂草，由于我是近视眼，原点看不清楚是啥草，我赶紧下去看看，原来还是野胡萝卜。

野胡萝卜的嫩茎、叶和根均可食用，相较于我们常吃的胡萝卜来说，野胡萝卜的营养价值更多，果实入药，有驱虫作用，又可提取芳香油。同时野胡萝卜还有很好的逆血的作用，野胡萝卜对于血淋和咽喉肿痛都是特别不错的。

现在我们村就有几个年龄大的长辈每天都去山坡路旁、旷野或田间去采摘野胡萝卜籽，到时有专人过来收购，野胡萝卜籽是植物野胡萝卜的种子，也是一种功效出色的中药材，能治疗人类的多种疾病，能消食化积化痰止咳。

听说现在都有专门种植野胡萝卜的了，它们的生命力比家胡萝卜更为旺盛，生长节律也有很大区别。野胡萝卜的籽儿在秋后或者初冬落入草莽之中，经历了一个冬天的冰天雪地，仍然完好。春天一到，立马发芽生根，到了夏季，开花结籽。

（本文来自：百度宝宝知道园园嘛嘛）

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