胡萝卜最好吃的做法,不吵不炖不凉拌,太好

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大家好！我是美味小舍小刘。今天给大家分享的是胡萝卜的一种吃法，经常在酒店吃席的时候会吃到，它有一个高雅的名字（一面情深），做出来不仅高大上，而且味道特别好吃。

上图是我做出来的成品展示图，下面来跟我看下制作方法吧

1、先准备2根洗干净的胡萝卜，然后全部擦成细丝

里面加入2勺盐搅拌均匀，腌10分钟左右

2、10分钟后把胡萝卜里腌出来的水份挤干，如果想吃稍微软一点的，稍微挤下水份就可以

胡萝卜丝搅散后往里面加点食用油搅拌均匀，这样可以防止胡萝卜丝再次出水

然后里面加入面粉

这个面粉可以分多次添加，然后搅拌均匀，一定要使每一根胡萝卜丝都均匀的裹上面粉

3、现在开始上锅蒸，大约蒸10分钟左右就可以。

在蒸的过程中，切点葱花、红尖椒、捣点蒜泥备用

现在蒸好了，用筷子把胡萝卜丝拨拉开夹碗里

碗里依次加入葱花、红尖椒和蒜泥，然后浇上热好的花椒油搅拌开就可以开吃啦

好了，咱们这道用胡萝卜做的美食就做好啦，味道非常的好吃、做法也特别的简单。

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