这道肉沫萝卜丝简单快手,超下饭

2023/5/21 来源:不详

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By大狮小厨

用料

白萝卜1个红萝卜1根盐一点点牛肉适量葱1根生抽适量

做法步骤

1、牛肉剁成肉沫备用。

、白萝卜切片再切丝。

3、接着煮熟后捞出冲凉水。

4、红萝卜丝炒熟。

5、接着放入已经煮熟的白萝卜稍微加点盐一起炒。

6、最后把牛肉沫倒入翻炒至熟。

7、最后生抽提味完毕。

8、简单方便好吃!

9、萝卜跟牛肉很配,而且强身健体,非常好!

10、脆香又有口感!

白萝卜的营养功效

萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

1.增强免疫力:抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

.促消化:萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

3.保护肠胃:促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

4.降血脂:吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

白萝卜的饮食禁忌

弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

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