想要排骨做的嫩,那么炖的时间越长那么排骨

相信有很多人都特别的喜欢吃排骨，但是大家都知道排骨有许多的作用。那个作用也是对身体是非常好的，并且他对增长身体的营养也是很高的。所以说在这个欢庆的日子里应该做一盘美味的排骨吃一下。不解可以保暖散寒还可以，让家人都尝到你做的美味。所以说在这个元旦节的时候，一家人坐在一起吃了一盘儿玉米排骨汤的话，那真是其乐融融啊。附近有家的感觉，而且味道还是特别的好，但是有些人是不会做这个菜的，那么小编今天给大家带来福利了，把这个菜的具体步骤来教给大家，那么只要你学会了，你就可以在厨艺的场上大展风采。

那么今天我们做这道菜的话，那么原料就是玉米以及排骨，还有红萝卜，再加上一些另外的调味料。当然了，玉米有很大的营养，那么它的营养呢就是活血化瘀排骨的作用是有丰富的蛋白质以及有对身体有很多的钙成分。下面就是做这个排骨的具体步骤了。第一步呢，我们把准备好的玉米以及胡萝卜把它们切成小块儿似的。然后大家要记得不要响太好看的话，把胡萝卜切成花一样的形状下来，把葱洗干净，卷起来打结以备用。然后就把排骨清洗干净，然后把排骨剁成3到5厘米的一段一段的在锅里边儿放入适量的饮用水。

然后再放入切好的排骨。大家都知道锅煮开的话，那么排骨上面会浮出一层白沫，用勺子把它给清洗干净之后，白沫打捞干净以后放入姜片，然后春节，然后放入两滴白醋，然后再放入玉米上，锅盖压十分钟左右。用十分钟之后应该就差不多了，高压锅用水降温之后，高压锅慢慢的打开锅盖放入盐，然后再放入胡萝卜，盖上锅盖坩埚盖的时候冒汽冒1-2分钟就可以关掉火。然后等几分钟之后，把气压压走完，然后打开锅盖就非常的香，最后能冲就是怕影响美观，装盘之后撒上少许的葱花就可以上桌了，这样做出来的排骨是非常的有味道的，并且如果想让排骨更嫩一些，那么就炖的时间长一点，因为这个菜是越煮越香炖的，炖的时间越长它就吃起来越嫩。

那么排骨就这样做成的，虚心好学的人做这个排骨是很容易的。当然了，在你们做排骨的时候哪些忘记了就打开这个文章看一下就知道是怎样做排骨的。慢慢的学，慢慢的做以后总会学会的。