想吃披萨自己动手做咯,好吃又美味,被家人

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想吃披萨？每次买又太贵？还是自己动手做吧，美味又健康，想吃多少都可以，下边分享几款披萨的做法，另外加一个意式鲜蔬肉酱焗饭，超级好吃！

火腿彩椒披萨

披萨饼坯1张

披萨酱适量、色拉油少许、马苏里拉芝士60克、火腿片90克、黄洋葱20克、青椒20克、黄彩椒20克、红椒20克、圆火腿90克

1.两种火腿准备好，同时预热烤箱，度上下火

2.烤盘铺好锡纸，刷点色拉油，放上速冻饼底，再抹上一层披萨酱

3.放上洋葱丝、彩椒丝和芝士碎，再把切好的圆形火腿片摆放花瓣的形状

4.再铺另一种火腿片

5.然后撒一层马苏里拉芝士碎，再放点彩椒菱形片装饰

6.最后再撒一层马苏里拉芝士碎

7.送入预热好的烤箱中层，度快热档20~25分钟即可

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白雪公主披萨饼

1.准备好食材

2.将水、橄榄油、盐、砂糖都放入面包机中

3.放入高筋面粉后在上面画个坑倒入酵母粉盖好

4.选择面包机第10生面团选项，开启面包机

5.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离打散后加入适量淀粉水，蛋清再分出两份一份加入少许紫甘蓝汁，一份加入少许红曲粉

6.将蛋液分别摊成蛋饼备用

7.面团发好后取出放砧板上揉匀排气

8.披萨盘底刷一层橄榄油，将揉好的面团擀成圆片放入披萨盘中，外面一圈留向上卷起的边

9.用叉子在面团上戳出一些洞帮助透气

10.上面再刷一层橄榄油

11.在面饼上放上切好的食材和一些奶酪

12.上面用一层奶酪盖严，送入预热好的烤箱上下火度烤15-20分钟

13.将鸡蛋饼、小番茄、海苔刻出白雪公主

14.披萨烤好后上面放上白雪公主，可以用一些番茄片装饰周围

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意式鲜蔬肉酱焗饭

米饭1碗

柿子椒10克、红椒10克、彩椒10克、西芹15克、胡萝卜15克、猪肉馅40克、圣女果15克、口蘑15克、洋葱15克、牛肉40克

调料食盐适量、蒜1瓣、橄榄油2大勺、葡萄酒毫升、高汤毫升、番茄沙司3大勺、黑胡椒3大勺、奶酪80克

1.洋葱和蒜切小细粒，胡萝卜、西芹切细丁

2.青红黄椒切小丁，香菇和番茄切小丁

3.锅入橄榄油烧热，爆香洋葱15克、大蒜1瓣

4.接着倒入牛肉末40克、猪肉末40克炒断生

5.加入其它调味料大火烧开，转小火煮15分钟左右

6.再加入圣女果（番茄）15克、胡萝卜15克、鲜香菇（最好是口蘑）15克、西芹15克、青红黄椒各10克的鲜蔬丁小火煮15分钟左右

7.最后大火收汁，收到汤汁有些浓稠即可

8.芝士切细条

9.米饭盛入烤皿中

10.盛上做法7的鲜蔬肉酱，最上面铺上芝士条

11.烤箱调至℃，放在烤箱中层烤10分钟左右，烤至芝士融化即可