胡萝卜加上鸡蛋这样做,营养健康又好吃,家

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欢迎来宝宝的御膳房，俗话说民以食为天，一天三顿饭，一定要讲究均衡，今天就给大家做一道营养又美味的快手菜，保证让你竖起大拇指！

用胡萝卜和鸡蛋给大家分享一个好吃好看又美味的做法。下面我们一起来看一下，先把鸡蛋洗干净，放入锅中煮熟。胡萝卜去皮切成厚片，把猪肉切成小块。把切好的肉块和胡萝卜放入鸡蛋里面。放入葱段，搅成肉馅。搅成这种状态就可以了。

把它放在碗里，放入一勺生抽，一勺蚝油，一勺香油，一勺半的盐。把他们充分的搅拌均匀。搅匀之后腌制5分钟，鸡蛋煮熟捞出来放入凉水里剥一下皮。这样就可以了。用肉馅把鸡蛋给它包起来。尽量的给他包的均匀一些，包好之后再给他团圆一下，这样就可以了。

放到盆里，把丸子放入锅中，盖上盖子，水开之后再蒸10分钟。下面我们来调一下料汁，倒入两勺番茄酱，一勺味极鲜，一勺米醋，一勺白糖，一点点的盐，放入一勺淀粉，倒入半碗清水，搅拌均匀。

用勺子按压一下，把肉丸子给它切开，这样子就可以了。放入盘里，把料汁倒入锅里，熬制浓缩起来泡就可以了，关火，把料汁浇在上面，放点香菜点缀，这样做的丸子是彩色的，特别的漂亮，寓意也是特别的好，胡萝卜加鸡蛋这样做真的是营养好吃又美味。

怎么样是不是超级简单，看起来也很有食欲呢？如果你也喜欢这道美食，就操练起来吧，也欢迎评论转发，将美味分享给更多的朋友喔。