好吃易做的家常菜,洋葱木耳炒肉

说起这道美食小编相信大家是都知道的吧！因为它经常的出现在大家的饭桌上，想必大家还不知道它的营养功能吧。它是一道口感极佳、色泽鲜美的食材，下面就让小编给大家讲述下它的做法和营养红能。

洋葱木耳炒肉

材料准备：猪肉、洋葱、木耳、胡萝卜、青椒、生抽、花椒粉、盐、味精

制作方法：1.首先把猪肉用热水煮一会，这样子能把猪肉里面的血水给煮出来去掉。然后在捞出来用刀切成小片，随后把生抽和猪肉一起放入到锅中腌制上10分钟。在把木耳也用热水给泡发，在用手撕成小块。在把洋葱、胡萝卜、青椒都用水清理干净，用刀全部切成小块。

洋葱木耳炒肉

2.把锅内倒入清水用清水把炒锅洗干净，然后在把食用油倒入锅内，等油烧热以后把腌制好的肉片也放入到锅内翻炒。一直等到把肉翻炒熟为止。随后在把洋葱、胡萝卜块也倒入锅内继续翻炒片刻，等翻炒差不多的时候在把盐、花椒粉一起也放入炒锅内搅拌均匀继续翻炒。

洋葱木耳炒肉

3.然后一直等到把洋葱炒到透明的时候，随后在把泡发的木耳和青椒段也一起倒入锅内继续用大火翻炒，一直等到都翻炒熟为止。紧跟着在倒入点味精跳下味道，然后在搅均匀翻炒1分钟就可以出锅了。

洋葱木耳炒肉

营养功能：木耳里面也含有很多的营养成分，所以能对人体有一定的清除体内毒素的作用。同时洋葱大家都知道里面营养成分是很多的，经常吃的话可以让人体有保健的作用更能让软化人体的血管，从而可以达到延年益寿的效果。

洋葱木耳炒肉

猪肉小编相信大家都知道，经常食用猪肉可以提高人体的抵抗力同时能补肾养血还能对于人体的便秘、滋阴有着非常重要的疗效作用。更是能让人体对癌症有着很高的抵抗力。当然它对人体也有着美容颜养的效果，对产后血虚的患者可以快速的恢复人体的体力。

洋葱木耳炒肉

以上就是对这道美食的做法和营养的介绍，大家有好的做法和意见就在下面评论区留言。