两元一斤的萝卜,饭店制作一盘需要30元,

白癜风能怎样根治 http://m.39.net/pf/a_4621592.html

萝卜是我们家餐桌上常见的一道菜，青萝卜，红萝卜，白萝卜营养各有千秋。萝卜含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B及一定数量的矿物质、微量元素，如钙、磷、铁等。

每次去饭店，我都喜欢点一盘腌制的萝卜，清口不腻，我婆婆说我就是苦命人，出来不吃点好的，老是来盘萝卜还吃得嘣香。为什么饭店的腌萝卜每次都吃不够，吃完还不忘打包一份带回家。

今天朋友告诉我，腌制萝卜制作方法比较简单，白萝卜不用去皮

切成厚厚的薄片，装在大一点的容器中，加一大勺盐，再用双手抓拌均匀，腌制三十分钟

杀出水分，千万不要清洗，再把里面的萝卜水倒掉。

放入青辣椒、红辣椒这样颜色看起来比较有食欲、柠檬、姜，蒜片十几粒，花椒，把油锅烧热，直接泼在食材上。

凉拌醋是少不了的，用它泡花生米，黄瓜都是特别好吃，抓拌均匀，腌制两个小时以上就可以开吃。

这样做的腌萝卜酸辣开胃，冰镇一下口感会更佳。

禁忌人群：脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多食白萝卜，喜欢美食的老铁别忘了加