我心中的冬日限定胡萝卜香菇炒鸡蛋

我心中的冬日限定天天换花样做家人喜爱的菜品，胡萝卜香菇青笋鸡蛋做好吃的用太太乐鲜贝露酱油原味鲜调味，好吃入味营养丰富色香味俱全

By豆粉文文

用料

胡萝卜小半根香菇朵莴笋一小段鸡蛋个蒜末少许玉米油适量太太乐鲜贝露酱油适量原味鲜少许

做法步骤

1、食材

、食材切片

3、胡萝卜焯水

4、香菇焯水

5、加油炒鸡蛋饼

6、加入蒜末爆香倒入胡萝卜

7、加入香菇莴笋

8、加入鲜贝露酱油

9、最后加入原味鲜提鲜

10、装盘美味即成

小贴士

胡萝卜和香菇焯水断生炒的时候时间不用太长，鸡蛋摊成厚一点然后切成斜片非常好吃

胡萝卜的营养功效

肠胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小儿营养不良

胡萝卜的饮食禁忌

1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜、服用双氢克尿塞时不宜食用3、食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失4、食时咀嚼时间不宜过短5、不可与红白萝卜同时食用6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。7、禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、