营养美味的胡萝卜做成菜,大人小孩都很喜欢

胡萝卜是大家都比较熟悉的蔬菜，营养美味，能够补充我们身体缺少的一些营养物质，食用胡萝卜很简单，可以做成三道好吃的小菜，大家都会喜欢的。

胡萝卜炒西兰花

胡萝卜炒西兰花是比较清淡的菜，做法也不难。

准备半棵西兰花，切成小朵，然后加水盐浸泡一会，冲洗干净，锅里放上水烧开，将西兰花放进去焯一会，捞出来备用。胡萝卜一根，洗干净切成片。锅里放上油，并放上葱花爆香，然后放上胡萝卜翻炒，等炒出油之后，加上西兰花翻炒，并加上一点酱油，盐和味精还有少许的醋翻炒均匀即可超过。

凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝，就是准备不同的萝卜，将其切成丝，凉拌着吃。

准备一根胡萝卜，一根白萝卜，一根青萝卜，洗干净之后擦成丝，然后将萝卜丝都放在盘里，加上一点生抽，醋，辣椒油，盐，味精搅拌均匀即可。

胡萝卜玉米汤

胡萝卜加上玉米煮汤，是非常简单的汤，而且是很好的素汤。

准备一根玉米，两根胡萝卜，将玉米放进清水里面浸泡一下，斩成小段，胡萝卜洗干净切成块状。锅里放上水，将胡萝卜和玉米都放进去大火烧开之后，加上一点盐小火继续炖，等炖上大约一个小时之后，可以加点味精调味出锅。