痛风患者可以吃空心菜吗哪几类人不适合吃医

“陈主任，我特别喜欢吃空心菜，但是最近体检尿酸高，然后诊断为痛风，那我还能吃空心菜吗？”

空心菜在夏天是一种很常见的蔬菜，并且营养价值很高，因此很受人们的喜爱。空心菜虽好，但是并不是所有人都适合吃空心菜。那痛风患者可以吃空心菜吗？哪几类人群不适合吃？下面陈医生就带大家一起来了解一下。

01痛风患者可以吃空心菜吗？

在这里陈医生可以很明确跟大家说的是痛风患者是可以食用空心菜的，因为，每克空心菜的嘌呤含量为17.5毫克，属于典型的低嘌呤食物，而且空心菜是一种碱性食物，可碱化尿液，并促进尿酸的排出。因此，痛风患者可以放心大胆地食用，空心菜不仅不会加重病情，而且还有利于尿酸的排出。

除此之外，空心菜还有以下的好处：

首先，清热解毒：空心菜中含有大量的纤维素、木质素、果胶等。果胶能促进人体毒素的排出，木素能增强巨噬细胞吞噬细菌的能力，具有抗菌、抗炎症作用，对治疗疮疡、疮疖等都有一定的效果；

其次，促进消化，预防癌症：空心菜中含有丰富的纤维素，其纤维素能促进肠胃的蠕动，促进排便，预防便秘，预防肠癌变；

再者，增强体质，洁牙防龋：空心菜中富含维生素C和胡萝卜素，其维生素的含量比白菜的还要高，多吃可以增强体质，防病。另外，空心菜中的叶绿素能清洁牙齿，防止龋病，滋润肌肤；

最后，降低血糖：紫色的空心菜中含有胰岛素的成分，其可以达到降低血糖的效果，因此还是治疗糖尿病的理想蔬菜。

02哪几类人不宜食用空心菜

空心菜虽好，但是并不是所有人都适合食用，以下几类人群要谨慎食用：

首先，体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻、大便溏泄的人群不宜多吃。因为，空心菜含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，患者食用会加重病情的发展。

其次，血压过低的人，四肢会莫名其妙的发麻或者痉挛的患者也是不能多吃的。虽然空心菜含有大量的钙质，但是它含有大量的草酸和鞣酸，会使体内的钙离子与草酸、鞣酸结合，从而影响钙的吸收。

最后，因为空心菜中含有大量的钾，因此，肾功能不全、高钾血症的人，应该在医生的指导下适量食用。

总结，痛风患者可以适量食用空心菜，空心菜不仅是属于低嘌呤食物，而且还可以促进尿酸的排泄，而且空心菜可以达到清热解毒、促进消化增强体质以及降低血糖的效果。空心菜虽好，但是体质虚弱、低血压以及肾功能不全的人群需要谨慎食用。