喜欢吃披萨自己在家也能做,用料更实惠,做
2022/9/24 来源:不详在现在的生活中,有很多的人都是非常的喜欢吃快餐的,说到快餐的话,相信有很多的人都是会想到汉堡包,薯条披萨之类的,而现在有很多的年轻人在平时的时候就经常吃这些快餐,并且有很多的小孩子也都是非常的喜欢吃的,虽然说这些快餐吃起来的时候味道也是非常的好的,但是毕竟这些东西吃多了,对孩子的身体也是会有一定的影响的,可是孩子们又喜欢的不得了,在外边买上一个披萨,不仅用料非常的少,而且也是担心外边制作的那些披萨不干净不卫生,孩子吃了的话对肠胃也是会有一定的影响。其实如果喜欢吃披萨的话,我们自己在家也是可以做的,用料更加的实惠,而且做法非常的简单,比买的那些披萨还要好吃。
可能有些人也都是会自己在家里尝试着做披萨的,但是在制作的时候却因为掌握不好方法总是做失败,做出来的披萨不仅吃起来不好吃,也是会白白的浪费食材的,其实在制作披萨的时候也是需要掌握一定的方法的,只要掌握好了这样的方法做起来就非常的简单了,而且越做越上手,孩子如果想吃的话随时都可以做,最重要的是自己制作的披萨用的材料都是非常的多的吃起来会更加的好吃,接下来我们就一起来看一下自己在家如何制作好吃的披萨吧。
首先我们先准备一个碗,然后再往里面加入适量的酵母粉之后再加入一些温水,充分的搅拌均匀指导酵母粉完全的融化,然后我们再另外准备一个大一点的碗,在碗里面加入适量的面粉,是否在面粉中加入少许的白糖和食用盐,然后就可以用酵母水来和面了。再加入酵母水的时候,边加入边用筷子轻轻搅拌,直到搅拌成面絮状,然后就可以用手揉成光滑的面团了。再揉成了光滑的面团以后,在面团的表面上涂抹上一层食用油,然后盖上一层保鲜膜放在温暖的地方进行发酵,等到发酵至原来的两倍大的时候就可以把面团取出来再好好的揉搓上一下家里面的空气排出来。
然后我们把揉好的面团用擀面杖擀成一张圆饼,在擀好以后,把周围的边缘可以捏的稍微厚一些,就像我们买的披萨那样,然后再用一个叉子在面饼中叉上一些孔,这样也是能够更好的排气之后,我们把做好的面饼放在平底锅上烙熟,然后再准备一些番茄酱涂抹在面饼上,然后撒上一层芝士之后,再撒上一些玉米粒,胡萝卜片,培根,火腿肠片,然后再撒上一层芝士,再准备这些食材的时候,我们也是可以准备一下自己喜欢的食材放在上面的,然后盖上锅盖用小火焖至成熟教书的状态就可以出锅了。
这样的做法是不是非常的简单的,而且只需要一口平底锅就可以制作了,不用烤箱也能够做出好吃的披萨,在做好以后也是能够拉丝的,而且吃起来非常的想,如果你也特别喜欢吃披萨的话,就赶紧试试看,把自己制作披萨的时候也可以多放上一些食材或者是芝士的做出来的会更加的好吃。在平时如果你也在家只做过披萨的话,也可以把你的制作方法留言分享给我们哦。