邓超都在做的披萨,教你如何十块钱就可以做
2022/9/24 来源:不详大家好,今天又见面了,前几天比较忙,所以说隔了一天没有更新美食给大家今天就给大家分享一道西餐美食披萨,相信大家对披萨都不陌生,每次出去玩都很想吃,但是又很贵,今天就教大家在家做很实惠的披萨,在家就能做哟。喜欢吃披萨的朋友们赶快学起来吧。
每一次和家人出去,包括和小朋友出去都很爱吃披萨,但是在外面点披萨,又特别特别的贵,所以说就回家尝试做了一次披萨,还非常成功的,这一道披萨真的既廉价又美味,就连明星邓超都在做,那么我们一起来做一道简单又美味的披萨吧,一定要注意细节和步骤哟。
下面我们就开始准备食材,这些食材也非常简单,在一般的超市商场都可以买得到,所以说不用担心需要的食材太复杂,需要的食材:高筋面粉克,奶酪准备一瓶,胡萝卜,青椒,洋葱,火腿片(如果喜欢吃的可以多放一点)。酵母2克左右,白糖3克,家里的食盐,10克黄油。
食材准备后,我们就将高筋面粉和盐还有酵母,再加上适量的白糖一起放进容器里面,然后就分次数的加水(一定要注意水加90克左右这样就可以,不要加太多),然后揉成面团,成团之后加入10克黄油一直揉成面团。这里要注意一定要面团表面光滑才行哟!
接下来就可以直接放入烤箱放到烤箱发酵到2.5倍大左右,就可以用手捏着面团不会弹起就可以了,然后将面团插孔排气15分钟左右,在烤盘上面刷一层油,接下来就将面团擀成比盘子大一点的园片就差不多了,接下来就是把披萨用叉子叉出小孔。
最后将萝卜粒,玉米粒提前焯水。再把火腿片放到锅里煎至两面金黄切成小块,再把青椒和洋葱放入锅中翻炒即可,披萨抹平放入一层奶酪,再把刚才煮好的萝卜和玉米粒全部扑到面上。放入烤箱度预热6分钟,一定是放入中层,再烤15分钟就可以出炉了。
这样一道简单又美味的披萨就制作完成了,如果有不明白怎么做的可以提问,在家做不但省钱还卫生,家里的小孩特别是女朋友都特别喜欢吃,看到这篇文章后可以在家自己试着做一遍,一定要把握好时间和量这样做出来的披萨才更美味。