猪骨土豆胡萝卜汤,汤汁浓郁,养颜美容

2025/5/16 来源：不详

荤素搭配才是最健康的吃法，今天和大家分享一个美味猪骨土豆胡萝卜汤，做法非常简单，用到的食材有猪骨头，胡萝卜，还有土豆，三种食材均是营养丰盛的食材，而且。真真切切地做到了荤素搭配，既补充维生素，又补充蛋白质，特别是胡萝卜。

胡萝卜被称之为蔬菜之王，其中含有丰富的叶酸和抗癌物质。胡萝卜中含有丰富的维生素，它对于夜盲症的患者有很大的帮助作用。

当今社会，大部分人的工作性质基本都是对着电脑工作的，所以当下的情况就应该多吃胡萝卜。因为胡萝卜可以缓解眼部的疲劳，而且还能降低心里的压力，缓解眼部的干涩。我们经常会发现看电脑时间长，眼睛会有非常刺痛的感觉，所以经常吃胡萝卜可以缓解眼睛的疼痛。

而猪骨头中含有丰富的蛋白质，放在汤汁中可以炖出猪骨中最精髓的部分，多吃猪骨头，可以强身健体，补充脑智力，而且还能促进大脑的发展。

：猪骨土豆胡萝卜汤

：猪骨克，胡萝卜一根，土豆一个，姜四片，鸡精一勺盐一勺，水适量。

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1、在市场买回新鲜的大骨头，剁成大小均匀的小块儿，回家之后放在清水中多清洗几遍，洗掉表面的浮沫，准备一个土豆，一个胡萝卜，再准备一块儿生姜。

2、家中的不粘锅放入一些清水，将刚刚清洗干净的猪骨头冷水下锅，开大火将水烧开，将猪骨头中的浮沫超出。

3、浮沫超出之后，用勺子将猪骨头捞出，放在清水中再清洗一遍，将初步表面的浮沫全部清洗干净之后，放在一旁备用。

4、将胡萝卜清洗干净，去掉胡萝卜皮，切成大小均匀的滚刀块儿，放在盘子中备用

5、土豆清洗干净之后，去皮，放在案板上切成滚刀块儿，然后放在清水中清洗几遍，将。土豆上面的淀粉洗干净之后捞出放在容器中备用。

6、准备家中的石锅，将猪骨头、土豆和土豆和全部放入石锅之中，再加入清水，大概在九分满左右。

7、加入一勺鸡精，一勺食用盐，再加入姜片，开启蒸煮模式，煮大概两小时左右即可。

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1、如果不喜欢吃太软的胡萝卜和土豆，可以将猪骨头炖一个小时左右，之后再放入胡萝卜和土豆，这样做出来的胡萝卜、土豆会更加好吃一些。

2、调料可以根据自己的口感去适当的添加点，可以适当的添加一些自己喜欢吃的调料，给汤汁增加一些味道。

3、出锅之后可以撒上一些葱花，香菜，喝汤更加美味。这道美食做法很简单，但是熬制的过程一定不能少于两小时，这样才能将所有食材的精华全部炖出来，营养丰盛。