孕妇食谱萝卜猪肚汤的家常做法

猪肚和萝卜都是健胃的食品，妊妇食用此汤，能增多食欲，辅助消化，缓解早孕反响病症。

萝卜猪肚汤

食材：猪肚1个，鸡腿肉克，萝卜克，酸菜克，红萝卜50克，萝卜叶一些，葱丝、姜末、花椒各一些，盐适当，清汤适当。

做法：

1、猪肚用盐洗净，去除黏液后再清洗洁净切成小块，放入开水锅内焯一下，捞出。

2、红萝卜、萝卜叶和鸡肉均切成3厘米丁状，用开水烫过；酸菜洗净，沥干后切丝。

3、将猪肚、鸡肉、姜末、葱花、花椒、清汤倒入锅内，用慢火煮30分钟，尔后放入酸菜和盐用中火煮15分钟，放入萝卜叶即成。

4、仔细猪肚要屡屡搓揉，去掉腥味。

猪肚萝卜汤

食材：猪肚克，萝卜克，姜丝适当，葱粒适当。

调味料：盐适当，酒适当，胡椒粉适当，香油适当。

做法：

1、猪肚洗净，入开水中氽一下捞出，切丝；萝卜洗净，切片，备用。

2、锅内加水适当，放入猪肚丝、萝卜片、姜丝，大火烧沸，改用文火煮20分钟，再插足葱粒与酒，调入盐、胡椒粉、香油即成。

▍编纂：Demayi（ID：）

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