为啥菜市场卖的胡萝卜都很干净,泥土去哪了

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马上就要过年了，大家都在忙着办年货，美衣美食样样都不可少。大家都知道，过年美食是我们最期待的，每年过年都会准备很多的美食，水果、干果，小吃等各种美食，当然除了这些以外，还有就是咱们厨房餐桌上的美食了，饺子是我们过年必吃的美食，在北方很多人吃饺子时，都喜欢用胡萝卜与猪肉、羊肉一起搭配做馅，不仅营养美味，而且还可以补充身体的各种元素。

但是不知道大家有没有发现，我们在菜市场或者是超市上买胡萝卜时，都会发现，所有卖的胡萝卜一般都是很干净的，没有任何一点的泥土，这是为什么？按理来说，胡萝卜都是从泥里挖出来的，多多少少都会有一些泥土的，那泥土都去哪了？很多人对此是不是都很好奇呢？为啥菜市场见的胡萝卜都很干净，泥巴去哪了？老菜农道出真理！

据老菜农爆料：之所以咱们在菜市场所见的胡萝卜没有泥土，只是因为菜农在把胡萝卜进入市场之前，都会对胡萝卜先进行一次提前的清洗工作，这样胡萝卜在卖相就会显得更好看，因此也就会更吸引人。其实说句话实在话，胡萝卜清洗掉泥土后并没有什么好处，反而还会缩短胡萝卜的保存时间。

但是现在人人都讲究一个漂亮，不管是在买什么东西都是，蔬菜同样也是，被清洗过的胡萝卜卖相好看，干净，特别受大众的喜欢，然而满身都是泥土的胡萝卜放在菜市场却没人挑选。所以，菜农们为了销量也不得不清洗掉胡萝卜上的泥土，以保证胡萝卜的销量。

不过小编不是介意大家最好买哪种带有泥土的胡萝卜，这样的胡萝卜吃起来也会更加有味，而且其中的水分不会因为清洗掉泥土而消失，而且有泥土的胡萝卜保存的时间也会很久，过年咱们都是一下买好几天的蔬菜，所以胡萝卜尽量还是选择带泥土的，很多人只是为了漂亮，选择外表好看的胡萝卜，如果一两天之内食用还好，但是多放两天的话，水分就会流失，同时营养也会减少。

菜市场卖的胡萝卜为啥没有泥巴？老菜农说出真实原因，你不得不知！好了，谢谢大家的阅读，希望小编的文章可以给大家的生活带来一些帮助！您对小编的观点如果有什么异议，欢迎大家在评论区沟通互动！小编每天都会给大家分享美食的“知识点”，欢迎大家点赞、评论，喜欢就点点