老话讲一个柿子十副药,说的是啥意思看
2025/1/21 来源:不详中科医院专家 http://finance.sina.com.cn/chanjing/b/20091014/11153079059.shtml
导语:说到柿子,相信大家并不陌生,秋季是柿子大量上市的季节,柿子也是一种营养价值丰富的食物,深受人们青睐。
柿子是一种营养价值丰富的水果,其中包含葡萄糖、蔗糖、果糖等糖类物质;还具有膳食纤维、果胶等促进消化的成分;同时蛋白质含量丰富,又富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、碘、瓜氨酸等营养元素,食用柿子具补充营养、促进代谢、清热润肺等功效。
01坚持吃柿子或会收获这5大好处
1、润肠通便
柿子中含有果胶类物质,这是一种水溶性膳食纤维,能达到润肠通便的作用,并能保持肠道正常菌群快速生长。柿子和柿饼都可做成滋养食品,能起到润肠通便和缓和痔疮肿痛以及直肠出血等问题。
2、活血降压
随着生活节奏越来越快,若经常吃高盐高,糖和高脂肪食物容易让血管越来越脆,也容易出现高血压。
这类人不妨多吃一些柿子,能达到降低血压,软化血管,增强血流量,消炎活血,改善心血管功能。
3、止血凉血
新鲜柿子中富含体内凝血因子以及血红蛋白所需要的营养元素,在中医学的角度来说,柿子具有凉血止血、缓解口舌生疮等临床作用,通过现代营养学研究发现,柿子和柿叶能清除血管壁以及大脑神经系统中的脂类物质,达到降压、利水、消炎、止血的临床功效。
4、延缓衰老
柿子中含有多种维生素,维生素A,番茄红素,胡萝卜素等,可以有效的抗氧化,减少皱纹,色斑沉着,抗疲劳等。
5、补充能量
柿子中的果糖物质丰富,果糖分子量也很小,食用后能快速被人体消化吸收,而这个物质能为生命活动提供养分,吃完柿子后,能为身体补充能量和营养,让我们看起来更健康,更有朝气。
02老话说:“一个柿子十副药”,讲的是什么意思?不妨看看医生怎么说
老人讲”一个柿子十副药“,这种说法有点夸张,但是不难看出柿子的营养价值还是极高的。
古代人之所以会这样说,主要是想表达世子的良好效果,虽然柿子的好处多,但并不能包治百病,但吃柿子的确能给身体带来好处。
柿子是一种典型的凉性水果,若有口臭、口腔溃疡、牙龈肿痛以及便秘问题,可以通过吃柿子来缓解。
随着时代生活的不断影响生活节奏越来越快,多数人的工作都是坐在办公室里,长时间久坐不动,便会对血液循环造成影响,即便下班回家后也不想运动,只想窝在沙发或床上追剧看视频。
经常久坐不动的人,血液循环速度较慢,血浓度上升,肠胃蠕动速度也更缓慢一些,我们不妨通过吃柿子来为身体补充膳食纤维,加快食物的消化速度,促进肠道内的蠕动速度,提高新陈代谢,减轻身体负担。
03吃柿子的3大禁忌,千万别忽视,为你好
1、不要空腹食用
柿子中含有鞣酸以及果胶类成分,空腹状态下胃内胃酸较多,容易让胃酸和鞣酸以及果胶类成分发生反应产生不容与水的沉淀物,从而出现胃部胀痛的情况,加大患胃结石的几率,建议大家一定不能空腹食用。
2、不要吃柿子皮
柿子中的鞣酸类物质大多都聚集在柿子皮内,柿子成熟后不能将其中的弱酸全部退掉,吃柿子时连同皮一起吃,就容易形成结石。
3、注意食用量
柿子虽然好吃,但是一定要控制好摄入量,千万不能一次性吃太多,因为柿子里面含有大量的糖分,饱腹感也很强,如果吃太多会影响食欲,不利于维护肠胃健康。
04延伸:柿子吃多了会上火吗?
柿子性寒,具有清热降火的功效,吃多了也不会导致上火。同时柿子味甘涩,归心、肺、大肠经,具有清热、润肺、生津、解毒的功效,临床上可用于辅助改善咳嗽少痰、口干咽干、吐血、口舌生疮、热痢便血等症状。