小白一看就会的宴客菜黄骨鱼萝卜汤大贝提鲜
2025/1/21 来源：不详中科医院专家 http://finance.sina.com.cn/chanjing/b/20091014/11153079059.shtml
黄骨鱼具有利水消肿、增强免疫力、调节血压的功效与作用。黄骨鱼是一种营养价值丰富的鱼类，其中含有大量的蛋白质、钙、磷、钠等矿物质，以及维生素a、维生素B、维生素C等微量元素。患者适量服用黄骨鱼能有效维持体内酸碱平衡，黄骨鱼所含的维生素B族还可以滋养神经、提高记忆力，并具有一定的清热利湿、排毒、催乳功效。
By沐沐嘛咪
用料
黄骨鱼两条老豆腐1块萝卜半个香菜根葱根大贝适量
做法步骤
1、准备食材，豆腐忘记买了
、黄骨鱼清洗干净，抹一点淀粉，锅中下油，煎至两面金黄
3、倒入萝卜翻炒两下，小心把鱼炒烂了，不碰到就行，加点蚝油，倒入开水
4、煮开了倒入大贝，再煮15-0分钟，下胡椒粉，鱼露
5、最后放入香菜葱段，关火焖1-分钟既可以出锅
6、汤非常的鲜甜，黄骨鱼汤，大贝放3-5个多觉得多了
7、汤料我们捞起来，沾酱油吃
8、不吃香菜的我，但就是好看呀
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