胡萝卜和它炒一起绝配,香辣劲道太下饭,6

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每次路过街边的烤面筋摊子，哈妹就走不动道，但每次都被老妈拽回家，教育我说这是垃圾食品，做的不卫生，可是真的很香啊……

外面的不健康，自己做总行了吧。哈妹去超市买了面筋，用手撕成条，在家里用胡萝卜等一炒就下锅了，加入豆瓣酱等翻炒均匀。6分钟出锅，面筋的醇香扑面而来，咬一口竟比外面卖的烤面筋还香，太下饭了~

鱼香面筋

配料:面筋三小条、胡萝卜半根、东北小木耳20朵、青红椒4红4绿、郫县豆瓣酱1大勺、生抽少许、盐少许、鸡精少许烹饪步骤:1.买来的面筋洗干净

2.把面筋撕成这样

3.配菜切好

4.倒油，葱姜蒜炝锅，放豆瓣酱煸炒出香气

5.依次加入胡萝卜、木耳和面筋，加一点点水翻炒，最后加青红椒，一点生抽，一点盐和鸡精

6.装盘开吃，一口下去超级满足呢~

菜谱小贴士:红油豆瓣酱里面既有又有盐，所以油和盐一定少放