惠生堂告诉您白萝卜红萝卜青萝卜功效有
2022/6/20 来源:不详其实各种萝卜的功效是不同的,
一定要正确食用才能发挥最大功效。
要想发挥萝卜的润肺作用,
您得首先得选对萝卜的颜色,
白色的萝卜效果最好;
然后您得选对吃法,
生吃才能发挥萝卜润肺最大的功效。
元代许有壬说萝卜:
“熟食甘似芋,生荐脆如梨,
老病消凝滞,奇功值品题。”
前两句说的是生吃和熟吃的不同味道,
后两句说的是它们治病的作用。
李时珍在《本草纲目》中作了更精辟地总结:
“生吃可以止咳、消胀气,
熟食可以补气顺气。”
白萝卜白萝卜止咳,有美味!1
生吃白萝卜清热润肺也不能乱用,
它对付秋天多见的秋燥咳嗽最好,
其他类型的咳嗽并不合适。
秋燥咳嗽主要表现为反复咳嗽、咳黄痰,
伴有口干、咽痛、便秘、
尿赤、身热或伴有喘息等症状,
舌质红、苔薄黄或黄腻。
中医认为肺乃“娇脏”,
是外邪首先侵袭的脏腑,
秋天本来就燥,
肺更容易受到侵袭,
更容易出现咳嗽。
白萝卜熟吃,补气治感冒!
秋冬季节感冒的人也特别多,
这是正气不足的一种表现。
爱感冒的人增强机体正气是必须的,
白萝卜正好发挥作用。
但是这时候就需要做熟吃了。
白萝卜防感汤材料:
萝卜克(3两)、葱白3段(3公分长)、紫苏15克
做法:
把葱段紫苏叶和白萝卜片一起煮汤,
有散寒、止咳的功效,
这道汤还可预防感冒。
这汤适用于风寒感冒,
主要症状是怕冷、怕风、
出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰。
红萝卜红萝卜,健胃消食!2
萝卜消食的说法大家也都挺熟悉,
说到健脾助消化,
作用最强的就得数红萝卜了。
红萝卜性平味甘,
中医认为它有健脾、
补血、助消化的功效。
它的营养有两大特点,
一是含糖量高于一般蔬菜,
并有一种芳香甜味,
二是含有丰富的胡萝卜素、维生素A。
要想发挥红萝卜健脾胃助消化的作用,
还得给红萝卜找2个帮手,
就是菊花和荷叶。
菊花荷叶为清热类中药,
中医认为其性平,
味苦、涩,历代医书都认为有“开胃消食”、
“裨助脾胃”、
“止渴生津”等作用。
红萝卜健胃汤材料:
菊花10克、干荷叶5克、
红萝卜克、猪肉克。
做法:
1、菊花、荷叶稍浸泡,漂洗净;
红萝卜刮皮、洗净,切块;
2、猪肉洗净,切方块状,
把各汤料一起放入炖盅,
加冷开水1毫升(约5碗量),
加盖隔水炖约3小时便可。
进饮时方下盐,此为3-4人量。
青萝卜青萝卜,消火气!3
还有一种萝卜能帮助平复脾气,
这就是青萝卜。
中医认为人的脾气大和肝有关。
青色入肝,
青萝卜又富含维生素C和膳食纤维,
故清热舒肝的效果极佳。
青萝卜疏肝粥材料:
50克新鲜青萝卜,50克粳米
做法:
将新鲜青萝卜切碎和粳米同煮为粥。
这个能天天喝,
喝一段时间肝郁好了,
脾气自然也就小了。
冬吃萝卜夏吃姜,吃萝卜,
咱也得选选,养生功效是有差别哦
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