惠生堂告诉您白萝卜红萝卜青萝卜功效有

2022/6/20 来源:不详

其实各种萝卜的功效是不同的,

一定要正确食用才能发挥最大功效。

要想发挥萝卜的润肺作用,

您得首先得选对萝卜的颜色,

白色的萝卜效果最好;

然后您得选对吃法,

生吃才能发挥萝卜润肺最大的功效。

元代许有壬说萝卜:

“熟食甘似芋,生荐脆如梨,

老病消凝滞,奇功值品题。”

前两句说的是生吃和熟吃的不同味道,

后两句说的是它们治病的作用。

李时珍在《本草纲目》中作了更精辟地总结:

“生吃可以止咳、消胀气,

熟食可以补气顺气。”

白萝卜白萝卜止咳,有美味!

1

生吃白萝卜清热润肺也不能乱用,

它对付秋天多见的秋燥咳嗽最好,

其他类型的咳嗽并不合适。

秋燥咳嗽主要表现为反复咳嗽、咳黄痰,

伴有口干、咽痛、便秘、

尿赤、身热或伴有喘息等症状,

舌质红、苔薄黄或黄腻。

中医认为肺乃“娇脏”,

是外邪首先侵袭的脏腑,

秋天本来就燥,

肺更容易受到侵袭,

更容易出现咳嗽。

白萝卜熟吃,补气治感冒!

秋冬季节感冒的人也特别多,

这是正气不足的一种表现。

爱感冒的人增强机体正气是必须的,

白萝卜正好发挥作用。

但是这时候就需要做熟吃了。

白萝卜防感汤

材料:

萝卜克(3两)、葱白3段(3公分长)、紫苏15克

做法:

把葱段紫苏叶和白萝卜片一起煮汤,

有散寒、止咳的功效,

这道汤还可预防感冒。

这汤适用于风寒感冒,

主要症状是怕冷、怕风、

出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰。

红萝卜红萝卜,健胃消食!

2

萝卜消食的说法大家也都挺熟悉,

说到健脾助消化,

作用最强的就得数红萝卜了。

红萝卜性平味甘,

中医认为它有健脾、

补血、助消化的功效。

它的营养有两大特点,

一是含糖量高于一般蔬菜,

并有一种芳香甜味,

二是含有丰富的胡萝卜素、维生素A。

要想发挥红萝卜健脾胃助消化的作用,

还得给红萝卜找2个帮手,

就是菊花和荷叶。

菊花荷叶为清热类中药,

中医认为其性平,

味苦、涩,历代医书都认为有“开胃消食”、

“裨助脾胃”、

“止渴生津”等作用。

红萝卜健胃汤

材料:

菊花10克、干荷叶5克、

红萝卜克、猪肉克。

做法:

1、菊花、荷叶稍浸泡,漂洗净;

红萝卜刮皮、洗净,切块;

2、猪肉洗净,切方块状,

把各汤料一起放入炖盅,

加冷开水1毫升(约5碗量),

加盖隔水炖约3小时便可。

进饮时方下盐,此为3-4人量。

青萝卜青萝卜,消火气!

3

还有一种萝卜能帮助平复脾气,

这就是青萝卜。

中医认为人的脾气大和肝有关。

青色入肝,

青萝卜又富含维生素C和膳食纤维,

故清热舒肝的效果极佳。

青萝卜疏肝粥

材料:

50克新鲜青萝卜,50克粳米

做法:

将新鲜青萝卜切碎和粳米同煮为粥。

这个能天天喝,

喝一段时间肝郁好了,

脾气自然也就小了。

冬吃萝卜夏吃姜,吃萝卜,

咱也得选选,养生功效是有差别哦

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