白萝卜烧牛肉,软烂入味,超级下饭美食天

2023/7/12 来源:不详

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白萝卜烧牛肉

By不做妖精好多年

尽管清煮的牛肉我吃着香,老公是不喜欢的。给他二次加工一下。

原料:熟牛肉、白萝卜、食用油、牛肉汤、青辣椒、红辣椒、白糖、食盐、老抽、生抽、鸡精、葱、花椒、姜、八角。

做法步骤:

第1步、压力锅煮好的牛肉。

第2步、取几块切丁。

第3步、白萝卜切丁。

第4步、热锅冷油,放花椒八角。

第5步、放白萝卜翻炒。

第6步、放葱姜和牛肉翻炒。

第7步、放白糖。

第8步、炒至白糖熔化放生抽和老抽。

第9步、翻炒均匀。

第10步、放食盐。

第11步、炒均匀,放牛肉汤,盖锅盖煮至汤汁不多。

第12步、放青红椒和鸡精。

第13步、翻炒至汤汁几乎收干即可。

第14步、成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。

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