护眼明目,必吃这4菜经常吃的人,视力越

2023/5/17 来源:不详

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随着高科技的发展,电子产品已经融入了我们的生活,是我们生活中不可缺少的一部分。高科技的产品给我们带来了方便与快捷的同时,也容易对我们的眼睛造成不利。

由于,电子产品的过度普及,对生活造成最大的影响几乎是每人一个手机,基本上连吃饭、走路、就连上个厕所都在看,还有些家长为了孩子听话,甚至把手机给小孩当玩具。

长期以来,对我们的身心造成具大的伤害,尤其是眼睛容易造成疲劳、干涩、疼痛等。为了保护好我们的眼睛,除了平常适当应用电子产品之外,还要多吃富含天然“叶黄素”的蔬菜,现代医学证明,食用“叶黄素”可以保护视力,有效缓解眼部睛疲劳,远离眼疾,越吃越健康。

富含叶黄素的食物

叶黄素是存在于人眼视网膜黄斑区的主要色素,是一种非常好的抗氧化物。这种物质可以起到保护眼球微血管循环的效果,对缓解视力疲劳和改善眼睛干涩的症状很有帮助。

1.菠菜

菠菜素有“营养模范生”的称号,它含有丰富的类胡萝卜素、维生素C等,是叶黄素的最佳来源之一,对于预防眼睛衰老有很大的帮助。

同时它还富含有丰富的钾、钙和镁元素,其蛋白质含量远高于其他蔬菜,尤其维生素K在叶菜类中含量最高。

2.羽衣甘蓝

羽衣甘蓝作为我们平时生活中比较熟悉的一种蔬菜,它的样子和包心菜是很类似的,尤其是在夏季的时候口感吃起来脆嫩,而且营养价值很丰富,深受人们的喜爱。

其体内含有丰富的维生素、叶黄素和玉米黄质等,有助于健康的眼睛细胞,增强黄斑区对抗有害物质的损害能力。

除了护眼外,羽衣甘蓝的Vc含量是绿叶菜中最高的,微量元素硒的含量是甘蓝类蔬菜之首,还具有一定的养胃、消食通便等功效。

富含维生素A的食物

维生素A对人体眼睛的作用非常重要,是一种非常重要的营养物质,对眼睛健康不可或缺。如果缺乏维生素A,会使人视力下降,暗适应能力变差,对光线的感受很差,导致夜盲症。

但是天然维生素A只存在于动物性食物中,如动物的肝脏、鸡蛋、鱼肉、牛奶等。

1.鱼肉

鱼类中还富含维生素A,对眼睛不适、皮肤干燥有一定缓解作用。而且,鱼肉富含蛋白质,会更加促进对维生素A的吸收和利用。

2.鸡蛋

鸡蛋蛋黄中含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、维生素D、B族维生素和抗氧化物质叶黄素和与米黄素,能保护眼睛不受紫外线的伤害,延缓眼睛的老化。

.牛奶

牛奶除了富含钙、蛋白质和维生素D外,还含有足够量的维生素A,每天喝一杯牛奶,不但可以给身体补充足够的营养,还能够及时的给身体提供维生素A,对于双眼常常觉得疲惫的人,有很好的作用。

富含胡萝卜素的食物

胡萝卜素是主要的维生素A的源物质,是一种最常见的维生素A补充剂,在人体内可转化为维生素A。

1.胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,经常吃胡萝卜可以缓解眼部疲劳,预防夜盲症、干眼病等。

胡萝卜中的类胡萝卜素还可以提高人体免疫力,提高机体抵抗疾病能力,提高机体防癌抗癌能力,和抗氧化、延缓衰老等的作用。

2.南瓜

南瓜中含有丰富的类胡萝卜素,这种营养在机体内可转化成维生素A,从而对维持正常视觉具有很好的作用和功效。

南瓜中除了含有丰富的类胡萝卜素之外,还含有丰富的矿质元素、果胶、氨基酸等。尤其含有丰富的钴元素,在各类蔬菜中钴含量居首,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。

富含花青素的食物

花青素也叫花色素,是广泛存在于大自然中的一种天然色素,具有很高的营养价值,是人体中重要的的营养成分。

花青素可以保护维生素A,使其免受氧化,促进维生素A含量的增加,增进视力,提高夜视能力,增进眼睛的血液循环,具有保护眼睛的作用。

1.蓝莓

蓝莓是一种营养价值很高的水果,被誉为“浆果之王”。果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,是所有蔬果和蔬菜中含量最高的。

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