这款月嫂要会做的红枣玉米排骨汤,好喝香甜

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春天是万物复苏的季节，也是养身的最佳时机！而汤水不仅可调节营养均衡，还容易被人体吸收。所以今天就来给大家介绍个玉米排骨汤的做法。

而这款月嫂要会做的红枣玉米排骨汤，好喝香甜，还能补气血！

我们知道，排骨里面的营养是很丰富的，能够有效的补充人体内的营养，所以能够起到滋补身体，缓解身体虚弱的作用。

而排骨里面有大量的蛋白质和矿物质，以及多种维生素，另外还有一些人体必须的脂肪酸，因此人们食用它以后，能快速把这些营养成分吸收和利用，促进身体代谢，对提高身体各器官功能有很大的好处。

还有就是，排骨是能补血的，这是因为它含有一些天然的血红素，而血红素也就是有机铁，它进入人体以后可以促进血红蛋白质再生，能提高人类血液中血红细胞的数量，所以能起到良好的补血作用，开业说，排骨也是最适合贫血人群食用的一种健康食材。

而玉米呢，也含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。

下面就来看下这个红枣玉米排骨汤的具体做法，因此我们需要准备好这些食材：排骨、姜、盐、玉米、胡萝卜、山药、红枣等。

然后需要将排骨进行斩断，还需要准备玉米一条，胡萝卜半根，山药一块，还有适量的精品级红枣备用。

下面需要将排骨放在热水内进行焯水，还需要放入两块姜片进去。

这里需要说明一下，这个排骨一定要进行焯水的处理，因为排骨在焯水后，其煲出的汤才会清澈，而且其味道也会更加的鲜。

下面还需要在砂锅内倒入水，并放入切块的红萝卜进去，还需要加入洗干净后切断的玉米块，以及切块的山药，而这个山药在切块后需要放入清水内，不然很容易氧化变色了。

然后将焯水的排骨放在水龙头上进行冲洗干净后，也需要将其倒入砂锅内，这时再加入两片姜片，然后再加入精品级红枣10颗。

然后再盖上锅盖后用大火将其烧开后再改小火进行煲一个小时，在喝的时候再加盐进行调味即可。

最后再来说一个萝卜玉米排骨汤的做法，这可是一个高颜值的组合，真的是好喝到停不下来！所以我们需要将新鲜的玉米进行切成块，而胡萝卜需要切成滚刀块，然后盛在一个盘子里备用。

下面也需要将新鲜的猪排骨进行处理干净，再凉水下锅，将其烧开后去浮沫、去油脂。再将焯好的排骨用清水进行冲一下，然后装在盘子里备用，而姜需要用刀拍碎备用。

下面取出电压力锅内胆，并将所有的食材都放内胆中，再切两三片柠檬放进去。到这里，还需要加入适量的清水，以刚刚没过所有食材为好。

然后还需要放上盐、花椒粒等调料，就可上锅盖上盖了，然后按肉排骨键，大约四十分钟左右即可。待其煲熟了，再开盖后放入味精和胡椒粉进行调味。

最后就可以盛上一碗赶紧吃吧，既要喝汤吃肉，也要吃玉米哦。

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