花了100块钱,我烧了5菜一汤,有菜有肉
2023/3/2 来源：不详普通食材大制作，美味佳肴小菜一碟！
现在这个物价飞涨的时代，花块钱可以烧什么样的菜肴！想必很多人都没有关心过这个问题，因为通常我们在菜市场买菜时，往往都是买自己喜欢吃的菜，很少会关心花多少钱。所以这期，小厨就用块钱看看能烧什么样的菜！晒晒我花了块钱烧的5菜一汤！够划算！1个小时就搞定，完全没有负担，经济实惠，营养又美味，端上饭桌好吃到让家人停不了嘴！就连隔壁的大妈见了都以为我家有大厨！做法一目了然，喜欢动手的你，不妨试试看吧！
《青椒焖鸡》
成本：20块钱！
做法：
1.将鸡宰杀处理干净后，用刀剁成小块。青椒清洗干净后。用刀切成段待用。
发2只正宗土鸡农家散养2年老母鸡新鲜草鸡笨鸡走地鸡柴鸡整只鸡肉淘宝旗舰店￥86￥购买已下架2.热锅冷油后，倒入处理好的鸡，小火慢慢煸炒制金黄色时。放入蒜姜片爆香，接着放入酱油，蚝油和盐调味后。倒入适量的水，小火焖制入味时，放入青椒，改中火煸炒制收汁即可出锅。
《丝瓜炒肉》
成本：20块钱！
做法：
1.将丝瓜削去皮后，用刀切成小块，猪肉用刀切成片后，用适量的酱油，料酒和淀粉抓均备用。
2.热锅冷油后，放入蒜姜片爆香，接着放入腌制好的瘦肉翻炒。炒制香后，倒入切好的丝瓜炝炒，倒入适量的水炒制断生后。放入适量的蚝油，酱油和盐调味，大火煸炒制香即可出锅。
《韭菜炒鸡蛋》
成本：10块钱！
做法：
1.将鸡蛋打入碗中，放入适量的盐，用筷子搅拌均匀待用。韭菜清洗干净后，用刀切成段！
2.热锅冷油后，倒入处理好的鸡蛋，小火慢慢煸炒制凝固时。接着倒入切好的韭菜段，炝炒制断生后，放入适量的盐调味，大火煸炒制香即可出锅。
《凉拌青瓜》
成本：5块钱！
做法：
1.将青瓜清洗干净后，用刀拍碎成小块，接着用冰水浸泡10分钟后，捞出沥干水分待用。
2.准备好1个盘子，接着放入蒜蓉，辣椒丁，香菜丁，陈醋，酱油，蚝油，白糖和盐调味，混合均匀后，放入适量的辣椒油和香油。接着倒入处理好青瓜块，搅拌均匀即可。
《蒜蓉炒菠菜》
成本：5块钱！
做法：
1.将菠菜清洗干净后，用刀切成段，沥干水分待用。准备好蒜蓉：
2.锅里热油，倒入蒜蓉爆香。接着倒入处理好菠菜，炝炒制断生后，放入适量的盐调味，大火煸炒制香即可出锅。
《玉米红萝卜炖排骨汤》
成本：40块钱！
做法：
1.将玉米处理干净后，用刀剁成小块，红萝卜切成小块，排骨用刀剁成小块后，冷水入锅焯水，捞出沥干水分待用。
砂锅炖锅家用燃气煲汤锅陶瓷锅沙锅炖汤小砂锅石锅瓦罐煨汤锅淘宝旗舰店￥￥购买已下架2.准备好一个汤锅，把处理好玉米，红萝卜块，排骨，姜片放入。一次性倒入足够的清水，大火烧开后，改小火慢慢炖制食材出味时，放入适量的盐调味即可出锅。
