五一节晚餐,做点好吃的犒劳一下,经济实惠

北京治疗皮肤科医院 http://news.39.net/ylzx/bjzkhbzy/

本期导读：五一节晚餐，做点好吃的犒劳一下，经济实惠还好吃，你喜欢吗？

五一节小长假，因为疫情的关系，选择不出去聚餐，减少聚集，五一节晚餐，自家在家做，做点好吃的犒劳一下，自己做得都是一些简单的家常菜，花钱不多，经济实惠，味道还好吃，下面看看我都做了哪些菜肴：

一道普通的家常菜，用猪肉和蒜苔一起炒制而成，蒜苔是家庭常吃的蔬菜，含有多种维生素和一些矿物质，含维生素C较为丰富，还含有纤维素，有利于增加肠蠕动，和猪肉同炒，不仅使营养更加全面，而且有利于蒜苔中矿物质的吸收。

用平菇和猪肉一起炒制而成，用黄瓜和胡萝卜做配料。把蘑菇撕成条，再焯水，把肉片炒一下，再放入蘑菇一起炒一下，加上调料，再加点水烧制入味，再加入配料，淋点水淀粉勾芡，淋些香油，菜肴就做好了，色香味俱全，是一道下饭菜。

这道红烧茄子是用家常做法，茄子不用过油，茄子茄成块后，撒点盐，腌制一下，再下锅炒变软，加点汤烧制入味，最后放蒜末，淋汁勾芡出锅。非常下饭的一道菜肴。

这道菜肴是一道爽口、开胃的凉拌菜，用黄瓜和豆皮一起拌制而成，味道微咸、微辣、口感酸甜。

把莴笋去外皮，再切成片，再开水中烫一下，捞出过凉，放在盘子里，淋入蒸鱼豉油，放上蒜末和葱丝，把油加热至冒烟，将热油淋在葱丝和蒜末上，吃着清淡可口，葱香味浓。莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道。

这道菜肴用番茄酱和大虾一起烧制而成，夏季吃西红柿既能防晒又可以补充维生素，大虾鲜嫩酸甜的味道让人胃口顿开。爽滑酥嫩口感饱满、回味悠长。

用猪脊骨经过酱制而成，猪骨就是经过长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣。酱香浓郁、肥而不腻、回味悠长。

这是一道东北家常菜，用黄豆酱和鲤鱼一起焖制而成，用黄豆酱压制鲤鱼的土腥味，吃着鱼肉不腥，颜色红润，吃着特别入味。

菜肴都介绍完了，你喜欢这样的家常菜吗？

喜欢这篇文章，别忘了点赞、收藏、转发，也欢迎在评论区发表您的看法，或者分享您的做法，欢迎