咳嗽最怕它,1根等于7味药,润喉清肺

导语：咳嗽最怕它，1根等于7味药，润喉清肺，止咳化痰，常吃家人不咳嗽

止咳、化痰最怕它，1根胜过7味药，润喉清肺，常吃家人不咳嗽！

咳嗽最“怕”的就是它，家家都有！1根等于7味“药”，润喉清肺，止咳化痰，家人常吃不咳嗽！

老话说“咳嗽不是病，咳嗽起来要人命”，自从去年我们家阳康了以后，我家隔三差五吃一次白萝卜。不仅嗓子越来越得劲儿而且也不咳嗽了

感冒症状都基本相似也会出现刀片嗓，嗓子不舒服的症状，所以我家基本每天都要吃萝卜

萝卜是一种“药食同源”的蔬菜。有“地下小人参”的称号，民间有一句老话叫：“萝卜上了市，医生没了事，一根萝卜7味药”的说法，萝卜里面富含的维生素C，是梨的10倍，萝卜不但营养丰富，还具有清肺热、润喉、止咳化痰的功效。

白、青、红萝卜营养、功效各不同！

大部分人吃萝卜都是吃它那肥大的肉质根，这个部位按照皮色及肉色可以将萝卜分类成：

白皮白肉（常见的各种白萝卜）、绿皮绿肉（卫青萝卜、沙窝萝卜）、红皮白肉（胭脂红萝卜、樱桃萝卜）、绿皮红肉（心里美、满膛红）等。

①从营养成分来看它们“各有所长”

白皮萝卜、青皮萝卜钾含量突出，特别是青萝卜，每克钾含量毫克和香蕉差不多（毫克）。充足的钾摄入对控血压有帮助，高血压的朋友可多吃。

绿皮红肉萝卜是红心的肉，里面还含有花青素成分，具有抗氧化的好处。而红皮白肉樱桃萝卜的水分含量高、热量是里面低，这2种萝卜对女性特别友好~

②从中医角度看它们的功效也不同

大家都知道红色入心，红萝卜重在清心火，口舌生疮、失眠、心烦的朋友可食用它，效果更好。

青萝卜长于舒肝、降肝火，它清热疏肝的效果会更好。关于白萝卜，大家也都知道了它清肺火的功效更强。

这不今天又去市场买了一青一白两根大萝卜，今天就分享一下萝卜的好吃做法

准备食材：萝卜、大蒜、淀粉、辣椒

制作步骤：

萝卜头和尾去下来，清洗干净，再把萝卜皮刮下来。

用擦丝器擦成萝卜丝，放在盘中。

锅加水，大火把水烧开，水开后倒入萝卜丝，焯水0秒左右，用漏勺控水捞出，不用过凉水，直接放入大碗中。

大蒜把大蒜尾巴切下来拍碎，剁成蒜末，放在碗中，加入辣椒，熟芝麻，浇上热油，加一点食用盐，生抽，蚝油，白米醋，小墨香油，搅拌均匀，蘸汁就做好了。

萝卜丝不烫手的时候,下手抓起一团，攥干里面水分，切成小段，稍微切几刀，放在大碗中，加一少盐，搅拌均匀。

再加入土豆淀粉，再加入普通面粉，用筷子把面粉搅拌均匀，下手揉成面团。

抓起一把放入掌心中，攥紧实一点，搓成圆柱状再摁扁，全部做好，放在不沾笼垫上，留一点空隙。

蒸锅加水，水开放入蒸篦，盖上盖子大火蒸15分钟，蒸好后不用焖锅，直接取出来。

再配上喜欢吃的蘸汁，口感劲道柔软，浓浓的萝卜香一点也不油腻，非常的营养。

我们国家自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

所以大家一定要记住身体有了问题，一定要先想到食物去解决，很多问题都是可以通过植物来治理的，现在很多人有了病就琢磨吃药，这是很愚蠢的。有一位哈佛的教授就曾经研究过中国的食疗方子，他通过研究中国的食疗偏方，提出了一种“吃就能自愈”的理念。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。在长期的发展中，它已经成为一个系统，在国外也有相当的声誉和影响力。中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿，我们在平时也应该注意学习这些知识，从饮食疗法开始。

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