一些鲜嫩爽口的美味,经济又实惠,探索食物

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山药木耳：山药营养相当丰富，它既可作为主食，又可作为蔬菜，同时还是常用的药材。祖国医学认为，山药味甘，性平。归肺、脾、肾经山药的主要功效，健脾养胃，滋肾益精，益肺止咳搭配木耳一起吃，好吃又下饭。

山药排骨汤：唯有小白嘴白山药，是河北人民种植的食用性品种。小，相同的生产期限，产量虽小但营养价值更高；白，表皮较白肉质如玉，皮里易剥离；嘴，山药末端如婴儿嘴巴，同时嘴儿化读音表明了是最好吃的山药品种。小白嘴将山药的美观、口感、营养的优点发挥到极致，被誉为最好吃的山药。

芦笋炒牛肉：芦笋炒牛肉是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。芦笋鲜嫩、牛肉香滑，其芦笋中含有芦丁、芸香甙、叶酸、硒等营养成分，搭配丰富蛋白质、钾、磷、维生素、烟酸成分的牛肉一起吃，不仅成分上不相克，还更具有食用营养价值。味道相当不错。

鲜鸡汤：鸡汤，营养丰富，滋味鲜美，可以说是我们中国家庭最常烹饪的汤了，小时候物资不像现在这么丰富，能煮个鸡汤，就已经是很好的补身佳肴了。前段时间买了两只土鸡，准备煮鸡汤，但一直忙，忘记做了。今天拿出来炖了一只，添加了当归黄芪，用山药花菇做配菜，煲足了时间的鸡汤鲜美可口，土鸡肉紧实弹牙

玉竹排骨汤：玉竹又名葳蕤（wēiruí），因为它的茎到秋冬季就枯萎凋落，而花朵下垂（蕤），花很美。玉竹具有养阴、润燥、除烦、止渴等功效玉竹养阴润燥，生津止渴，保健抗衰。玉竹里的多糖、维他命A与烟酸，能够增强人体抗病能力，推迟衰老。

黑椒牛柳烩意粉：今天特意去买了牛肉。我用的意大利面份量是3人份，牛肉也是，但洋葱和红萝卜却是2人份量，这个菜里的牛肉腌制需要提前至少2小时喔～这样出来的牛肉会更嫩一点