轻轻一拍就碎,口感脆爽媲美鸭梨,远销国外
2023/9/8 来源:不详北京哪家医院治白癜风 https://mjbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_zx/北京哪家医院治白癜风 https://mjbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_zx/
到了冬天很多地方都有卖冬菜的,一大车的白菜、土豆和萝卜,这些菜都是秋天高产量的丰收菜,家里面特别喜欢吃萝卜,特别是冬季的时候,家里面的老人总是念叨着冬吃萝卜夏吃姜,可以说萝卜是我家冬季的必备菜了。萝卜的种类其实有很多,有白萝卜、红萝卜、绿萝卜等等,今天要和大家分享的这种萝卜在这些年特别受到消费者的喜爱,这种萝卜叫做“沙窝萝卜”。
沙窝萝卜的叫法大家都很少听过,不过如果看到沙窝萝卜就会恍然大悟,其实沙窝萝卜就是我们在市场上看到的那个水果萝卜,长得外观比较像青萝卜,不过个头要小上很多,这种萝卜为啥能被叫成水果萝卜,因为这种萝卜特别的好吃,口感甚至可以和水果相媲美,在天津等地区,他们本地人都叫沙窝萝卜为塞鸭梨,意思就是这沙窝萝卜的口感可以与鸭梨有的一拼,沙窝萝卜的原产地就是在天津,相传沙窝萝卜是在明朝的时候,在皇宫里面有一个妃子特别喜欢吃新鲜荔枝,当时的皇帝为了皇妃能吃到新鲜荔枝,要求上贡的时候要连同荔枝树一起运到京城,官员们为了让荔枝树在运输途中正常存活,就把荔枝树的根部放在有很多有营养的土壤里,那个时候天津叫做天津卫,荔枝树在天津卸货,树根上那富含营养成分的土壤就洒落在天津的一片土地上,时间长了,天津老百姓在这片土地上种了萝卜,收成的萝卜特别的好吃,这萝卜就是沙窝萝卜。
沙窝萝卜的一大特点就是好吃,轻轻一拍就成碎片,果肉特别的脆爽,而且沙窝萝卜的味道鲜美可口,沙窝萝卜的另一大特点就是甜,过去的那种传统绿萝卜都是带有一种萝卜的辣味的,可是沙窝萝卜可不一样,味道真的像水果一样,所以无论男女老少都爱吃沙窝萝卜,我们知道吃萝卜有很多好处,它们具有消食顺气的功效,常吃还能提高机体免疫力,起到预防感冒的作用,而且对于现在比较棘手的糖尿病也就有食疗作用,所以沙窝萝卜在近几年成为了一种特别火爆的水果萝卜。
沙窝萝卜在我国有将近六百多年的种植历史,由于受欢迎程度比较高,在加上自身营养价值丰富,所以沙窝萝卜也走出国门,成为了一种出口水果,远销国外一些地区,在国内,种植沙窝萝卜也为农民带来了巨大财富,沙窝萝卜也成为农民致富的好帮手。