馒头最新做法,不揉面,搅一搅上锅蒸,馒头

馒头最新做法，不揉面，搅一搅上锅蒸，馒头暄软好吃又营养！

身为一个北方人，很多人都非常喜欢吃馒头，但我们北方很多人都会将馒头叫做馍，是用面粉制作而成的，味道是非常的美味，而且我们在吃的时候更是非常的有营养，每天的时候基本上都是少不了吃馒头，怎么吃都是吃不腻的。如果三天不让你吃的话，总感觉给缺少点啥。

因此馒头在我们北方是非常的受欢迎，对于馒头来说，它的做法也有很多种，不管怎么做都是非常美味的。平常我们在吃馒头的时候，基本上都会选择在家自己蒸，但是很多人在蒸馒头的时候，基本上都会将面放入盆中，然后里面加入酵母粉，再加入少量的水，揉成面团。

对于这样的方法来说是非常的复杂，今天给大家介绍一种馒头的最新做法，根本就不需要揉面，搅一搅就能上锅蒸了，这样蒸出来的馒头是非常的好吃，而且更加的有营养，感兴趣的朋友们一起来看一下馒头的这种正确做法吧！

首先我们先将红萝卜切成丁，然后再将西兰花，同样切碎，放在盆中里面加入面粉，玉米面，米酒，酵母，泡打粉，白糖，用温水去和面，搅拌成浓稠的时候，盖上盖子，然后进行发酵一个半小时，面团发酵到两倍大的时候，再搅拌15分钟时间，搅拌的时间越长，那么蒸出来的馒头更是非常的暄软又好吃。

之后再将蒸锅中加入适量的水，同时再放入篦子。然后再将篦子上面铺上一层抹布，抹布上面再撒上一些面粉，然后再将虎口处团成小圆球就可以了。放在蒸笼上面，然后用大火蒸上15分钟就可以，15分钟之后不要忙着掀开锅盖，让馒头在锅中焖上5分钟，这样蒸出来的馒头暄软好吃又营养，颜值也是非常的高。