胡萝卜排骨汤,给孩子补充各种营养维生素
2022/11/5 来源:不详二宝想吃排骨了,所以今天给他做道有营养的土豆排骨汤!
排骨汤是非常常见的,这段时间肉价有所下降,肉上面就不用考虑太多,想吃就买。从疫情开始前肉价就已经很贵,最贵时整肉都要超过30了,和牛肉差不多价所以那段时间还是吃牛肉鸡肉鸭肉更多。现在趋于正常了,牛肉也跟着下来了一些,都不用太多顾虑这个价格了。
准备食材:排骨、土豆、胡萝卜、生姜、料酒、盐、蔬菜鲜。
1)把排骨洗净,锅中装点清水,把排骨放入焯一下,用清水洗去浮沫。
2)放入高压锅,放入生姜和料酒,加入清水压6分钟。
3)土豆和胡萝卜削皮,都切成大小均匀的滚刀块。开盖后把土豆和胡萝卜块放入排骨汤里,再盖上盖子压5分钟关火。
4)开盖后放入盐和蔬菜鲜调味即可。
它是属于懒人汤,操作简单方便,人多点就料多点,营养不缺,非常不错!
喜欢做美食的朋友可以试一试呢,每天给大家分享不同的美食哦!