营养又美味下饭还开胃,胡萝卜这样炒,简单
2022/10/17 来源:不详全国最好的白癜风医院 http://m.39.net/baidianfeng/a_4211288.html
营养又美味,开饭还开胃胡萝卜这样炒,简单营养不怕不好吃。
鱼香菜可以说是超级下饭菜,咸香、酸、甜、微辣,能让人吃得额头冒汗。
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。胡萝卜最有价值的营养素就是β-胡萝卜素,它能转化为维生素A,对预防夜盲症,改善视力很有帮助。
鸡肉是磷、铁、铜与锌的良好来源,且含有较多的不饱和脂肪酸、油酸和亚油酸。此外,鸡肉的蛋白质含量较高,易被人体吸收利用,有强身健体的作用。
胡萝卜炒鸡丝,只是简单清炒就难免清淡了,这样做就不怕不好吃了,每次做上这道菜,米饭都要多做点,因为它简直就是米饭杀手,非常的下饭,喜欢的朋友赶紧去试试吧。
营养又美味,开饭还开胃胡萝卜这样炒,简单营养不怕不好吃。
需要准备的食材:鸡胸肉、尖椒一个、胡萝卜一个、葱姜蒜适量
需要准备的食材:盐、白胡椒粉、淀粉适量、生抽、米醋、老醋、蚝油、白糖、水淀粉、水适量
开始制作:
第一步、将所有的食材和调料都准备好,鸡胸肉撕掉表面的白膜洗净,切成丝,用上少许的盐、白胡椒粉、淀粉抓匀腌渍十几分钟(盐放少许,后期可调整)
第二步、准备小碗调上一碗料汁(生抽、米醋、老醋、蚝油、白糖、水淀粉、水适量),放老醋的话,米醋的用量减半,不爱吃甜口的糖的用量减半,加一点水调匀准备好;
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太阳谷鸡胸肉生鲜冷冻鸡肉健身代餐新鲜鸡脯肉健康食品g淘宝月销量旗舰店¥79.9¥.9购买第三步、炒锅洗净烧热,锅中倒入适量的食用油,烧热后放入腌渍后的鸡肉翻炒至变色后盛出。锅里再放一点油,放入葱姜蒜爆香,能吃辣的此时放一点郫县豆瓣味道更好,再放入胡萝卜丝炒软。炒蔬菜的时候火不要太大,炒软后放入刚才的鸡胸肉翻炒一会;
第四步、放入尖椒丝炒匀,顺着锅边淋入刚才调好的料汁,快速翻炒均匀;
第五步、翻炒几下后汤汁变得浓稠,菜也变得颜色红亮即可关火盛出。倒入料汁后一定要烧开,料汁倒进去“滋啦”一声,快速翻炒均匀关乎盛出;
美味就出锅啦,香喷喷的下饭美味,这菜仿照了鱼香肉丝的做法,调汁了酱汁,做出来美味非常,胡萝卜经过充分的油脂炒制,很好地将一样释放了出来,鸡肉美味多余油脂,炒出来全是瘦肉,吃着超满足的。
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