黑枸杞与红枸杞,哪一种效果要好呢功效有何
2025/1/15 来源:不详现在市场上黑枸杞与红枸杞都有,价格相差甚远,平常大家见到红枸杞比较多。很多朋友认为黑枸杞贵,品质要比红枸杞好。是否贵的就一定好呢?
红枸杞具有滋补肝肾、补血安神、改善睡眠、增强免疫力的功效,其保健功效来自于枸杞中的多糖、胡萝卜素、维生素B2以及其他有机酸等。
黑枸杞,分布于中国青海、宁夏、新疆、甘肃等地及欧洲中亚。有着“花青素之王”的美誉,富含有“天然原花青素”。其所含花青素是目前所有植物花青素中功能最优良的,其中微量元素以钾、铁、锌含量高,而花青素、维生素C、维生素E含量也远高于其他食物。花青素是迄今为止所发现的最强效的自由基清除剂,其抗自由基、抗氧化能力比胡萝卜素强10倍以上,是维生素C的18~20倍,能抵抗皮肤氧化,延缓衰老和皱纹的产生。
黑枸杞可降三高、抗氧化、预防心血管疾病、防辐射和预防心脑血管疾病等,因为黑枸杞价格贵、养生功效多,称其为“软黄金”、“口服化妆品”。
黑枸杞比红枸杞的营养价值更高,价格贵很多。对于经济能力一般的建议吃红枸杞,清肝明目,滋阴补肾具有很好的养生作用。年龄较大慢性疾病比较多的人群,经济能力较好的可以吃黑枸杞。两者一般都是泡水喝,除了泡水,还可以直接嚼着吃或泡茶喝等等,这些对身体也有很好的保健效果。
两者还可以与金银花、贡菊以及胖大海还有红枣、西洋参、冰糖等一起放入杯子中,倒入开水冲泡,每天服用。这种方法制作出来的茶饮具有生津润肺的作用,同时还可以降低血压,非常适合高血压患者服用。
另外两者还可以煲汤,平时大家喝的枸杞银耳莲子汤。原料:银耳30克,无心莲子20克,枸杞子一小把(约20颗左右)
两者在食用时注意不要过量,正常人每天不要超过20克,如果有疾病的要控制在30克。阴虚体质不要经常服用,容易上火;脾胃虚弱及外感邪热不建议服用。
总之,红枸杞偏于养生、改善体质及提高免疫力,黑枸杞偏于慢性疾病高血压、心血管疾病的辅助保健。大家根据经济能力选择合适自己的枸杞,可直接干嚼也可以泡水或煲汤。男女老少皆宜,具有很强的滋补、养生及美容功效。上班族失眠可以与百合一起泡水喝,改善睡眠。但需要注意阴虚暴躁性格及上火体质不易长期服用。
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