养气血就是养命,提醒中老年人少吃白菜萝卜

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在日常的生活中，我们要多吃一些养气血的食物，因为养气血就是“养命”。气血是生命的根本，气血不足，直接影响身体本身，影响工作和生活。俗话说“气血畅通，百病不生”，气血充足不仅可以让人保持良好的气色，最关键也能让身体的五脏六腑受到滋养，所以养气血就是养命，提醒中老年人：少吃白菜萝卜，多吃这6样好迎春。

羊肉

羊肉有补气补血的作用，羊肉作为日常生活中常见的肉类，具有一定营养价值与药用价值，适宜大部分人群食用。羊肉的做法非常多，可以做羊肉萝卜汤、枸杞炖羊肉、羊肉小麦生姜粥等，

推荐食谱：

所需食材：羊肉萝卜枸杞香菜

1、准备一些羊肉先给羊肉多清洗一下，然后再给羊肉外皮处理一下，去绒毛还可以去腥，接着再给切成大小均匀的肉块，切好的肉块再放在一边备用

2、接下来再准备一些生姜切成姜片再准备一些大葱切成葱段，把洗净的羊肉冷水下锅焯水，接着再放入葱姜然后再大火煮开，把表面浮沫的给撇出来，然后再继续炖8分钟左右

3、羊肉炖好再给给捞出然后再给清洗一下，洗净后再准备一些大葱切成葱段再准备一些生姜切成姜片把洗净的羊肉放进砂锅里面再放入葱姜放入盐大火煮开15分钟左右再转小火炖2小时

4、再准备一些萝卜先给萝卜清洗一下，多清洗几遍，再给削皮然后再给切成萝卜块，接着再准备一些香菜洗净切成香菜段再准备一些小葱切成葱花

5、羊肉炖好之后放入萝卜块再继续炖12分钟左右炖好再添加一些盐鸡精胡椒粉入一下底味，再放入一些枸杞继续炖6分钟左右炖好给关火盛出撒入葱花美味好喝的羊肉炖萝卜就做好了。

乳鸽

乳鸽里面含有人体所需的微量元素和维生素，而且所含的铁也比较高，所以说补血补气可以吃乳鸽。乳鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿

推荐食谱：

所需食材：乳鸽葱姜红枣枸杞

1、准备一只乳鸽，先给乳鸽处理一下，表面的绒毛给处理干净，然后再内脏处理一下，多清洗几遍，清洗干净再给捞出控水备用

2、接下来再准备一些红枣枸杞给清洗一下，添加一些面粉面粉水的去污能力比较强，清洗干净后再继续给捞出放在一边给备用

3、接下来再准备一些大葱切成葱段再准备一些生姜切成姜片弄好之后再给放进盘子里面备用

4、锅中烧水放入处理好的乳鸽大火给煮开，把表面的浮沫给撇出来，然后再继续炖，大火炖15分钟，然后再放入红枣枸杞大葱生姜再继续炖一小时炖到入味的时候再添加盐调味，炖到入味再给盛出美味好喝的炖乳鸽就做好了、。

乌鸡

乌鸡含铁量丰富，有补血的功效，在吃乌鸡的同时可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，补充维生素c，有利于促进铁的吸收和利用。乌鸡汤具有很好的补气、补血作用，

推荐食谱：

所需食材：乌鸡葱姜红枣枸杞面粉

1、准备一些新鲜的乌鸡先给乌鸡清洗一下把表面的绒毛给处理干净，接着再给鸡肉的内脏清洗一下，多清洗几遍，然后再给剁成小块，不要弄得太大了，不然炖煮的时候不是很入味

2、接下来再准备一些山药先给山药清洗一下，然后再给山药削皮接着再给山药切成小块弄好后再给放在一边备用

3、接下来再准备一些红枣枸杞用面粉给清洗一下，多清洗几遍，接着再给放在一边备用，然后再准备一些菌菇也可以准备一些自己喜欢的菌菇再给清洗干净温水浸泡这样也是比较入味的

4、接下来再准备一些大葱切成葱段再准备一些生姜给切成姜片然后再放进碗中备用

5、接下来把处理好的乌鸡给切成小块然后再给冷水下锅放进去焯水接着再放入葱姜然后再继续给炖一炖，添加一些料酒可以去腥然后再给大火烧开把表面的浮沫给撇出来再继续炖3分钟

6、把焯水的乌鸡放进锅中倒入温水放入葱姜再放入红枣枸杞然后再倒入温水大火煮开再转小火炖2小时

7、炖到入味的时候再添加盐鸡精胡椒粉调味，炖好撒入葱花美味好吃的烧乌鸡汤就做好了。

山药

山药是一种药食同源的食品，从中医的角度可以健脾健胃补肾补精，可以用来治疗脾胃虚弱的患者，山药又叫淮山、山芋，既可作中药，也可作菜肴，还可以作为主食来食用，亦可保健。是一种平民的滋补佳品。

推荐食谱：

所需食材：山药面粉鸡蛋葱姜西红柿

1、准备一些山药先给山药清洗一下。多清洗几遍，接着再给山药削皮，然后再给山药拍一下，接着再给山药拍碎然后再给切一下，切好的山药碎再给放进碗中备用

2、接下来再准备一些西红柿先给西红柿烧一烧，比较方便去皮然后再给外皮撕掉，接着再给清洗一下，多清洗几遍，洗净后再给去蒂，然后再给切成西红柿碎切好的西红柿碎再给放进碗中备用

3、准备一些生姜洗净后再给切成姜片切姜丝，然后再给切成姜丁，然后再准备一些小葱切成葱花。弄好之后再给放进碗中备用

4、取出切好的山药碎然后再添加一些面粉，边添加边搅拌使其均匀的裹上面粉，然后再放在一边备用

5、再准备一些鸡蛋把给打进碗中，添加一些盐增加底味，然后再添加一些胡椒粉，去腥增香，搅拌成鸡蛋液再放在一边备用

6、接下来锅中烧油放入鸡蛋液给炒一炒，小火慢炒，炒到定型的时候再给翻动炒成鸡蛋碎，再把炒好的鸡蛋碎给盛出放在一边备用

7、锅中烧油放入葱姜炒一炒，炒到入味再放入番茄碎添加少许盐可以快速的炒出西红柿汁水，然后再倒入开水。大火给煮开然后再放入山药碎接着再放入鸡蛋碎大火煮开再继续小火煮

8、炖到入味的时候再给添加盐鸡精蚝油生抽然后再添加一些胡椒粉，炖到入味的时候再添加一些葱花煮好再给盛出美味好喝的山药汤就做好了。

花生

吃花生可以补血的，花生是一种较为常见的食物，人们往往都喜欢煮熟了再吃。最好是连皮一起吃。因为花生的红皮衣里面具有补血的作用。用花生红枣煮粥补血效果会更好，还能让女生看起来红润，有很好的美容效果。

推荐食谱：

所需食材：花生陈醋辣椒葱姜蒜香菜

1、准备一些花生，先给花生挑拣一些，把烂掉的花生给挑拣出来，然后再给花生放进盆中，然后再添加一些温水给花生浸泡3小时左右

2、接下来再准备一些青椒再准备一些红椒，先给辣椒清洗一下，多清洗几遍，然后再给去蒂，给切成辣椒段，再准备一些大蒜给切成蒜片再准备一些香菜先给香菜清洗一下，接着再给香菜切成香菜然后再给放在一边备用

3、再准备一些八角香叶花椒，先给清洗一下，多清洗几遍，然后再给放进锅中给炒一炒，小火给炒一炒，炒到椒香的时候再给倒入开水，大火煮开再继续煮5分钟左右

4、把煮好的汤汁给倒进盆中然后再添加白糖陈醋生抽调味。然后再把泡好的花生给放进去。接着再把葱姜蒜香菜给倒进去搅拌均匀浸泡好就可以吃了

大虾

虾的营养价值很高，在肉类里面是数一数二的。最关键的，虾的味道还很好，不管是蒸、煮、炸都别有一番风味。凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人，吃虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品，经常吃虾有强身壮体的效果

推荐食谱：

所需食材：大虾葱姜洋葱啤酒

1、准备一些新鲜的大虾先放入一些盐然后再添加一些清水淡盐水有杀菌的作用，给浸泡一下，这样可以泡出里面的脏东西

2、大虾泡好之后接着再给大虾处理一下，先给大虾的虾脚虾尾虾枪给剪一下，接着再给清洗一下，把大虾的头部剪开，挤出里面的脏东西然后再把大虾的虾腥线给捞出然后再给清洗一下

3、再准备一些小葱切成葱段，再准备一些洋葱处理干净，接着再给切成洋葱丝再准备一些大蒜切成蒜片，再准备一些生姜切成姜片

4、接下来再准备一些生姜切成姜丝然后再给切成姜丁，再准备一些小葱切成葱花，接着再准备一些辣椒切成辣椒碎再准备一些大蒜拍碎再给多长蒜蓉切好再放入小碗里面

5、接下来再给小碗里面添加一些白芝麻然后再浇入热油激发出鲜味，然后再开始调味，添加盐鸡精生抽香醋香油白糖再给充分的搅拌均匀搅拌好再给放在一边备用

6、把洋葱葱段生姜片放入锅中，然后再放入大虾接着再倒入啤酒大火煮开然后再给小火炖，炖入味接着再给捞出然后再整齐的摆进盘中再放入盘子里面美味好吃的白灼虾就做好了。