别怪我没提醒你,这道干萝卜丝炒肉丝一吃就
2023/7/24 来源:不详脆脆的萝卜干,跟肉丝一起炒,下饭菜~
By女孩小蝎子
用料
牛肉片克干萝卜丝40克青椒个胡萝卜1/根食用油10克A料酒10克A味淋10克A韩式辣椒酱15克A酱油8克A糖5克A蒜泥瓣芝麻油3克熟芝麻适量
做法步骤
1、干萝卜丝提前一晚用水浸泡,泡透,洗干净控干水份,备用
、牛肉片改刀切小片,胡萝卜和青椒切丝,备用
3、起锅烧油,放入牛肉片和胡萝卜丝中火翻炒,炒至肉片变色后,加入青椒丝炒软后,转小火,倒入食材列表里带有字母A的调味料,翻炒均匀
4、把干萝卜丝倒入锅内,中火翻炒3分钟左右,关火,加芝麻油翻拌均匀即可
5、装盘~撒熟芝麻~就可以吃啦
小贴士
1.干萝卜丝一定提前泡软泡透才可以.干萝卜丝可以用粉丝代替,也很好吃3.不吃辣可以不放辣椒酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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