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萝卜炒牛肉

萝卜炒牛肉，萝卜的清甜，牛肉特有的香味相结合，味道也不错哦！

原料：牛肉、萝卜、油、盐、鸡精、胡椒粉、生姜、热水、生抽、料酒。

做法步骤：

第1步、准备好食材：牛肉一块洗净，切成薄片，装入碗中，加入适量盐，胡椒粉，生抽，料酒，及适量油腌制十分钟，萝卜洗净切成薄片备用，生姜少许洗净切成片备用。

第2步、热锅下油，（比平时炒菜多放点），放入姜片煸炒出香味。

第3步、放入腌好的牛肉煸炒。

第4步、待牛肉煸炒至变色时，盛出备用。

第5步、锅中留有底油，放入萝卜翻炒均匀，加入适量热水焖煮五分钟。

第6步、把炒好的牛肉倒入锅中翻炒均匀。

第7步、加入少许盐，鸡精调味即可。

第8步、出锅装盘，成品图。

第9步、成品图。

来自美食天下RLing的作品。