胡萝卜蒜苔炒猪肉

北京治白癜风的医院 https://yyk.familydoctor.com.cn/2831/

作者：香山红叶

用料

猪肉1小块

蒜苔1小把

胡萝卜1节

鸡蛋1个

姜2片

干辣角3个

食用油适量

料酒适量

淀粉适量

蚝油适量

味精适量

盐适量

做法步骤

1、蒜苔，胡萝卜切小段

2、姜小丁，辣角切开

3、猪肉切片加料酒，蛋清，淀粉搅匀

4、油烧热放肉片划散炒完全变色

5、锅里留少许油放姜，辣角爆出香味

6、放入蒜苔，胡萝卜炒3分钟

7、放入肉片炒匀放蚝油，味精，盐调味

8、盛入盘中

（观看视频教程，请