很适合夏季吃的几道家常菜,我家女生都喜欢

五香蒜苔炒豆干材料：蒜苔，五香豆干，猪肉，盐，生抽。做法：蒜苔洗净，切段，猪肉切片，五香豆干切条，备用，锅内放少许油，加入肉片，点一点生抽爆炒，加入蒜苔，翻炒片刻，蒜苔熟加盐，翻炒均匀，倒入豆干，炒匀即可

炒三丝材料：藕、莴笋、红萝卜、小葱、盐、油做法：将红萝卜，莴笋，藕分别切成丝；烧锅水，加入盐和几滴油；水开后放入藕丝衮烫；水再次开后捞出来过凉水；将锅烧热，放入适量的油，加入红萝卜煸炒；煸炒到红萝卜微微出红油时下入焯过水的藕丝和莴笋丝翻炒；翻炒几下后加入适量的盐；翻炒均匀即可；出锅装盘，上面撒些小葱末

吮吸酱鸭翅材料：鸭翅膀，肉桂，姜，八角，洋葱，料酒，老酱油，白醋，糖和盐做法：把鸭翅从水中煮开，去掉泡沫，将油倒入平底锅中，加入姜、葱、肉桂、八角炒香，煸炒鸭翅呈黄色，加1汤匙料酒、2汤匙酱油、2汤匙白醋、3汤匙糖，倒入开水，再把火打开，慢慢煨，当几乎同时收集果汁时，在其上加盐，试着用筷子插入，看看是否可以很容易地插入它即可

香菜炒竹笋材料：竹笋、香菜、油、葱、生抽、盐做法：、竹笋清水泡发，捞出控水，把较大的竹笋再切小点，香菜切段，炒锅倒油葱花炝锅后倒入竹笋，翻炒均匀，加适量生抽、盐提味，加入香菜段，翻炒均匀即可