美味的披萨,充满意大利风味

2款夏日比萨

菜单找不到的比萨

玛尚诺三冠王，是本季新菜单上的一款隐藏比萨，过完这个夏天就吃不到了。TA把店里的3款比萨：特级皇后、意式经典阿尔巴、传奇方形，1:1:1混合。

/特级皇后比萨/

特级皇后比萨，是店里的大热款。很多人第一次来，都会选择它。

饼底可以做得这么薄，一是坚持选优质食材，面团是进口意大利面粉制作；二是面团要经过16小时自然发酵，后由师傅纯手工制作。玛尚诺还独创“四擀一抛”，这样做出来的面皮才薄而大。

白汁的饼底，搭配橄榄、意式褐菇。经过高温烘烤，茴香籽+蒜蓉油把蘑菇原有的鲜味瞬间提升，口味比较温柔~

/意式经典阿尔巴比萨/

阿尔巴比萨是用意大利经典的卡拉布尼亚辣肉肠，搭配马斯卡波尼芝士+巴马臣芝士做成。不过最吸睛的还是“香脆”，别有一番滋味~

/传奇方形/

传奇方形是1款带辣味的比萨，用了2种猪肉做成的意式辣肉酱，mix香肠、马苏里拉、巴马臣2种芝士做成。吃的时候别忘了pick上芝麻菜，给辣味增添了小清新的feel，就好像夏日里有微风拂过脸颊的感jio~

海鲜控看了要把持住

另一款夏日比萨，叫香辣海鲜比萨。一整张方形比萨里，足足放了3种，大虾、青口贝、扇贝……海鲜控记得要把持住！

比萨可以切成6块，每一块上面都有3种海鲜，和水牛芝士＋巴马臣芝士2种芝士加持。比萨带点辣味，吃的时候可以挤点柠檬汁，清新不腻。

还有这些新品选手

除了2款夏日比萨，团长发现PizzaMarzano比萨玛尚诺，在本季新菜单选择回归意式经典，前菜、沙拉、甜品、饮品...融入了很多意大利经典美食，像是要把整个意大利ctrl+V到广州。

/天使发丝海鲜面/

玛尚诺新上的主食，颜值高，还有大虾、青口贝等丰富的海鲜搭配，一上桌就先打满分~

面条选用的是Capellini，TA比传统意大利长面更细，如发丝一样。吃前记得与番茄汤汁搅一下，面条酸甜中带点嚼劲~

沙拉

/莓果谷物优格杯/

莓果谷物优格杯很有地中海style，一共有4层：酸奶、麦片、蜂蜜、新鲜水果。吃前记得搅拌一下哦，酸酸甜甜，灰常适合小仙女~

/鸭胸肉菠萝沙拉/

鸭胸肉选用的北京烤鸭比萨相同的烤鸭，每一块都是厚切。沙拉里还有菠萝、百里香、樱桃番茄等，搭配上蜂蜜芥末酱，需要保持体重的胖友，果断pick！

前菜

/托斯卡纳三重奏/

这是意大利地道的小吃。先用脆面包片打底，依次放上樱桃番茄配罗勒叶、猪肉卷配芝麻菜、牛油果配酸奶，风味各不相同~

/翡冷翠烤时蔬/

这是意大利的国民头盘。有玉米笋、茭白、褐菇、红甜椒，再加点奶油醋，餐前来一份，绝对没错！

南美白对虾有原味、蒜香味、橙香海鲜味、青柠番茄辣味4种。团长最喜欢就是橙香海鲜味，夏天是水果季+海鲜季，橙香与虾肉的鲜味恰好能融合在一起，甜甜的~

还把意大利街头经典搬来了广州

/提拉米苏系列2.0/

甜品提拉米苏2.0手工定制，有蛋糕、雪糕选择。团长偏爱叠成魔方pose的提拉米苏2.0，白色的是雪糕，配上可可粉，入口先是冰凉，后调苦中带甜~

/综合维他命/

一份有树莓苹果、胡萝卜芹菜、柳橙、羽衣甘蓝4种混合果蔬，就像是“行走的维生素”~

/气泡饮/

气泡饮是意大利街头巷尾都能见到的饮品，玛尚诺这次也出了4杯：橙意满满、玫荔佳人、绿光森林、仲夏青柠。小仙女团长推荐玫荔佳人哦，粉粉嫩嫩的~

/冰钻咖啡/

冰钻，就是把咖啡、炼乳冻成钻石形。喝的时候在倒入意式浓缩咖啡、牛奶，还可以根据自己口味进行调整哦~

红了大半个世纪的比萨店

PizzaMarzano比萨玛尚诺来自英国伦敦，开了54年，就红了54年，大半个世纪。现在全球有家门店，广州有4家。

这么多年以来，玛尚诺一直坚持用优质食材，进口芝士、意大利进口比萨番茄酱、各种意式肉类...只为每一位食客都能享受到最地道的意式美食。

店里的装潢，走意式风。团长印象最深的是，门口会有个透明厨房，还可以看到所有比萨的制作过程。