豆腐不要炒着吃了,加2根红萝卜,教你一种
2022/7/26 来源:不详“南边美食特搜,与你同享强壮优良生计”
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哈喽众人好,这日给众人分享一个用红萝卜和豆腐来做特的丸子,外酥里嫩特别的好吃,云云做比吃肉都过瘾,喜好的话就试一下吧。
首先咱们筹备适当的胡萝卜荡涤洁净,再把洗净的红萝卜去皮切末装入盆中,而后在盆中插足切好的姜葱花,再放入两块豆腐用勺子压碎,豆腐全面压碎后打入一个鸡蛋,加点食用油、盐、玉米淀粉、五香粉搅拌匀称。
搅拌匀称以后咱们带上一次性手套,把面团捏的加倍细腻一些,而后揪一伙小面团用手整顿成圆形装入盘中备用,全体团完后发端炸制。
锅中倒入宽油油温大要5成热左右下入丸子,炸至定型以后用漏勺微微的翻动,使其受热匀称免得炸糊,全程小火慢炸,炸至表面金黄就能够出锅了。
云云咱们的豆腐丸子就做好了,外酥里软简朴适口老头和儿童都超爱吃,喜好的话就快快收藏起来吧。
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